Fotografija: suradnici Open Food Facts, CC BY-SA
Ukratko
Lebkuchen Tradition (Lambertz) proizvod je iz kategorije „Medenjaci”. Sadrži 401 kcal (1.705 kJ) na 100 g. Usporedba s medijanom kategorije – šećeri: približno jednako. Usporedba s medijanom kategorije – zasićene masne kiseline: 97 % više. Usporedba s medijanom kategorije – sol: 32 % više. Popis sastojaka sadrži 13 aditiva: E1103 - invertaza, E322 - lecitini, E330 - kiselina limunska kiselina, E331 - natrijevi citrati, E332 - Kalijev citrat i E406 - Agar. Prodaje se u sljedećim zemljama: Njemačka.
Nutritivne vrijednosti
| Nutritivne vrijednosti | Na 100 g / 100 ml | % RU* |
|---|---|---|
| Energija | 1.705 kJ / 401 kcal | 20% |
| Masti | 13 g | 19% |
| Zasićene masne kiseline | 5,9 g | 30% |
| Ugljikohidrati | 63 g | 24% |
| Šećeri | 44 g | 48% |
| Dodani šećeri | 65 g | |
| Polioli | 6,3 g | |
| Škrob | 15 g | |
| Vlakna | 6,1 g | 24% |
| Bjelančevine | 6,1 g | 12% |
| Sol | 0,45 g | 8% |
| Kolesterol | < 0,01 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | < 0,01 µg | |
| Vitamin D | 0,03 µg | |
| Vitamin E | 0,57 mg | |
| Vitamin C | 0,07 mg | |
| Vitamin B12 | 0 µg | |
| Kalcij | 11 mg | |
| Željezo | 0,64 mg | |
| Magnezij | 21 mg | |
| Kalij | 90 mg | |
| Cink | 0,51 mg | |
| Voće, povrće i mahunarke | 1,9 % |
*Referentni unos za prosječnu odraslu osobu (8400 kJ / 2000 kcal).
Usporedba sa sličnim proizvodima
Medijan vrijednosti 608 proizvoda u kategoriji „Medenjaci”.
Sastojci
Zucker, Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaomasse, kandierte Fruchtschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenschalen, Zucker), Haselnüsse, Persipan (Aprikosenkerne, Zucker, Invertzuckersirup), Kakaobutter, Farinzucker, Honig, Mandeln, Apfelmark, Backoblaten (Weizenmehl, Kartoffelstärke), Aprikosen, Feuchthaltemittel: Sorbit, Glycerin, Invertase; Vollmilchpulver, Feigen, Gewürze, Krümel Kandiszucker, Marzipan (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Invertzuckersirup, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Kaliumcarbonate, Ammoniumcarbonate, Diphosphate; Walnüsse, flüssiges Vollei, Süßmolkenpulver, Fruktose, Apfelextrakt, Kartoffelstärke, Butterreinfett, Karamellzuckersirup, Emulgator: Lecithine (enthält Soja); Säuerungsmittel: Citronensäure; Magermilchpulver, Milcheiweiß, Geliermittel: Pektin; Volleipulver, Cashewkerne, Salz, Rosinen, natürliches Aroma, Weizenstärke, Sonnenblumenöl, Säureregulatoren: Natriumcitrate, Kaliumcitrate; Hühnertrockeneieiweiß, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Gummi arabicum, Agar-Agar; Dextrose, Weizengrieß. Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine und Sesam enthalten.
Alergeni
Na deklaraciji nisu navedeni alergeni.
Može sadržavati tragove
Aditivi
Česta pitanja
Koliko kalorija ima Lebkuchen Tradition?
Lebkuchen Tradition sadrži 401 kcal na 100 g.
Je li Lebkuchen Tradition vegansko?
Ne. Popis sastojaka proizvoda Lebkuchen Tradition sadrži barem jedan sastojak životinjskog podrijetla.
Sadrži li Lebkuchen Tradition palmino ulje?
U popisu sastojaka proizvoda Lebkuchen Tradition nije pronađeno palmino ulje.
Koje aditive sadrži Lebkuchen Tradition?
Lebkuchen Tradition sadrži: E1103 - invertaza, E322 - lecitini, E330 - kiselina limunska kiselina, E331 - natrijevi citrati, E332 - Kalijev citrat, E406 - Agar, E414 - guma arabika, E420 - sorbitol, E422 - Glicerol, E440 - pektin, E450 - difosfati, E500 - natrijevi karbonati i E503 - Amonijevi karbonati.
Zdravije alternative
Popularni proizvodi iz iste kategorije s boljim Nutri-Scoreom.
