Brasserie

Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA

Brasserie

Chef Select · 500 g

c
Nutri-ScoreMiddel ernæringsmæssig kvalitet
4
NOVA-gruppeUltraforarbejdet fødevare
87
kcalPr. 100 g / 100 ml
Moderat mængde fedtModerat mængde mættet fedtLav mængde sukkerModerat mængde salt
Stregkode
20343453
Portionsstørrelse
500 g
Sælges i
Belgien

Kort fortalt

Brasserie (Chef Select) er et produkt i kategorien »Retter med kød«. Det giver 87 kcal (364 kJ) pr. 100 g. En portion på 500 g indeholder ca. 435 kcal, svarende til 22 % af en voksens daglige referenceindtag af energi. Indholdet af sukker ligger tæt på kategoriens median. Produktet indeholder 30 % mindre mættet fedt end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 44 % mindre salt end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 13 tilsætningsstoffer: E14XX - Modificeret stivelse, E150 - Karamel, E150c - Ammonieret karamel, E160 - Carotenoider, E160c - Paprikaekstrakt (capsanthin og capsorubin) og E250 - Natriumnitrit. Det sælges i Belgien.

Næringsindhold

Næringsindhold Pr. 100 g / 100 ml % RI* Pr. portion (500 g)
Energi 364 kJ / 87 kcal 4% 1.818 kJ / 435 kcal
Fedt 3,8 g 5% 19 g
Mættede fedtsyrer 1,5 g 8% 7,5 g
Kulhydrat 8,1 g 3% 41 g
Sukkerarter 1,4 g 2% 7 g
Tilsat sukker 0 g 0 g
Kostfibre 1,3 g 5% 6,5 g
Protein 4,4 g 9% 22 g
Salt 0,53 g 9% 2,7 g
Frugt, grøntsager og bælgfrugter 0,44 %

*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).

Sammenlignet med lignende produkter

Medianværdier for 247 produkter i kategorien »Retter med kød«.

Energi -38%
Dette produkt: 87 kcal Kategoriens median: 141 kcal
Sukkerarter -7%
Dette produkt: 1,4 g Kategoriens median: 1,5 g
Fedt -46%
Dette produkt: 3,8 g Kategoriens median: 7 g
Mættede fedtsyrer -30%
Dette produkt: 1,5 g Kategoriens median: 2,2 g
Salt -44%
Dette produkt: 0,5 g Kategoriens median: 0,9 g
Protein -45%
Dette produkt: 4,4 g Kategoriens median: 8 g
Kostfibre +8%
Dette produkt: 1,3 g Kategoriens median: 1,2 g

Ingredienser

chicon cuit dans une sauce jambon-fromage 40% [chicon 63%, _lait_ entier, oignon, jambon 6.5% (viande de porc, sel nitrité pour saumure, sirop de glucose)], fromage fondu 3.8% (lactosérum doux (issu du _lait_), _lait_ écrémé, cheddar (cheddar (contient du _lait_), eau, lactosérum doux en poudre (contient du _lait_), _lait_ écrémé en poudre, sel de fonte (citrates de sodium), extrait de paprika, arômes, colorant (caroténoïdes), sel de fonte (citrates de sodium), arômes), amidon modifié de maïs, crème (contient du _lait_), huile de tournesol, ciboulette, sel iodé, farine de _blé_, protéines végétales hydrolysées (maïs, _blé_), arômes (contient du _blé_), épaississant (gomme xanthane), poivre], pommes de terre cuites 30%, boulettes de viande hachée rôties [viande de boeuf 45%, viande de porc 45%, protéines de _soja_, chapelure (farine de _blé_, levure, sel), huile de navette, maltodextrine, tomates, oignon, sel, épices, arômes, protéine de colza hydrolysée, fibre de petits pois, amidon de pomme de terre, antioxydant (ascorbate de sodium), stabilisants (diphosphates, polyphosphates), acidifiant (acide citrique), colorant (caramel ammoniacal)], jus 14% [eau, amidon modifié de maïs, huiles végétales (navette, colza), arômes (contient du _lait_, du _céléri_ et du _blé_), sel iodé, sucre, épices, maltodextrine, colorants (caramel ammoniacal, caramel), farine de _blé_, sucre caramélisé, exhausteur de goût (glutamate monosodique), amidon modifié de maïs, oignon, tomates, poudre d'oignons, acidifiant (acide citrique), dextrose, plantes aromatiques, antioxydant (acide citrique)]

Allergener

SelleriGlutenMælkSoja

Kan indeholde spor af

Jordnødder

Tilsætningsstoffer

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Brasserie?

Brasserie indeholder 87 kcal pr. 100 g, hvilket svarer til ca. 435 kcal pr. portion på 500 g.

Er Brasserie vegansk?

Nej. Ingredienslisten for Brasserie indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.

Indeholder Brasserie palmeolie?

Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Brasserie.

Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Brasserie?

Brasserie indeholder E14XX - Modificeret stivelse, E150 - Karamel, E150c - Ammonieret karamel, E160 - Carotenoider, E160c - Paprikaekstrakt (capsanthin og capsorubin), E250 - Natriumnitrit, E301 - Natriumascorbat, E330 - Citronsyre, E331 - Natriumcitrater, E415 - xanthangummi, E450 - diphosphater, E452 - Polyphosphater og E621 - Mononatriumglutamat.

Hvilke allergener er der i Brasserie?

Ifølge Open Food Facts angiver etiketten på Brasserie følgende allergener: Selleri, Gluten, Mælk og Soja. Tjek altid emballagen.

Sundere alternativer

Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.

Mere fra Chef Select

Se alle →