Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Brasserie
Chef Select · 500 g
- Barcode
20343453- Kategorie
- Fleischgerichte
- Portionsgröße
- 500 g
- Erhältlich in
- Belgien
Auf einen Blick
Brasserie (Chef Select) ist ein Produkt aus der Kategorie „Fleischgerichte“. Es liefert 87 kcal (364 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 500 g enthält etwa 435 kcal, das sind 22 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Der Wert für Zucker liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 30 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 44 % weniger Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 13 Zusatzstoffe: E14XX - Modifizierte Stärke, E150 - Karamell, E150c - Ammoniak-Zuckerkulör, E160 - Carotinoide, E160c - Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin) und E250 - Natriumnitrit. Es ist erhältlich in: Belgien.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (500 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 364 kJ / 87 kcal | 4% | 1.818 kJ / 435 kcal |
| Fett | 3,8 g | 5% | 19 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,5 g | 8% | 7,5 g |
| Kohlenhydrate | 8,1 g | 3% | 41 g |
| Zucker | 1,4 g | 2% | 7 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 1,3 g | 5% | 6,5 g |
| Eiweiß | 4,4 g | 9% | 22 g |
| Salz | 0,53 g | 9% | 2,7 g |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0,44 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 247 Produkten der Kategorie „Fleischgerichte“.
Zutaten
chicon cuit dans une sauce jambon-fromage 40% [chicon 63%, _lait_ entier, oignon, jambon 6.5% (viande de porc, sel nitrité pour saumure, sirop de glucose)], fromage fondu 3.8% (lactosérum doux (issu du _lait_), _lait_ écrémé, cheddar (cheddar (contient du _lait_), eau, lactosérum doux en poudre (contient du _lait_), _lait_ écrémé en poudre, sel de fonte (citrates de sodium), extrait de paprika, arômes, colorant (caroténoïdes), sel de fonte (citrates de sodium), arômes), amidon modifié de maïs, crème (contient du _lait_), huile de tournesol, ciboulette, sel iodé, farine de _blé_, protéines végétales hydrolysées (maïs, _blé_), arômes (contient du _blé_), épaississant (gomme xanthane), poivre], pommes de terre cuites 30%, boulettes de viande hachée rôties [viande de boeuf 45%, viande de porc 45%, protéines de _soja_, chapelure (farine de _blé_, levure, sel), huile de navette, maltodextrine, tomates, oignon, sel, épices, arômes, protéine de colza hydrolysée, fibre de petits pois, amidon de pomme de terre, antioxydant (ascorbate de sodium), stabilisants (diphosphates, polyphosphates), acidifiant (acide citrique), colorant (caramel ammoniacal)], jus 14% [eau, amidon modifié de maïs, huiles végétales (navette, colza), arômes (contient du _lait_, du _céléri_ et du _blé_), sel iodé, sucre, épices, maltodextrine, colorants (caramel ammoniacal, caramel), farine de _blé_, sucre caramélisé, exhausteur de goût (glutamate monosodique), amidon modifié de maïs, oignon, tomates, poudre d'oignons, acidifiant (acide citrique), dextrose, plantes aromatiques, antioxydant (acide citrique)]
Allergene
Kann Spuren enthalten von
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Brasserie?
Brasserie enthält 87 kcal pro 100 g, das sind etwa 435 kcal pro Portion von 500 g.
Ist Brasserie vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Brasserie enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Brasserie Palmöl?
In der Zutatenliste von Brasserie wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Brasserie?
Brasserie enthält E14XX - Modifizierte Stärke, E150 - Karamell, E150c - Ammoniak-Zuckerkulör, E160 - Carotinoide, E160c - Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin), E250 - Natriumnitrit, E301 - Natriumascorbat, E330 - Citronensäure, E331 - Natriumcitrate, E415 - Xanthan, E450 - Diphosphate, E452 - Polyphosphate und E621 - Mononatriumglutamat.
Welche Allergene sind in Brasserie enthalten?
Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Brasserie folgende Allergene angegeben: Sellerie, Gluten, Milch und Soja. Prüfen Sie immer die Verpackung.
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