Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Brasserie
Chef Select · 500 g
- Code-barres
20343453- Catégorie
- Plats préparés à la viande
- Portion
- 500 g
- Pays de vente
- Belgique
En bref
Brasserie (Chef Select) est un produit de la catégorie « Plats préparés à la viande ». Il apporte 87 kcal (364 kJ) pour 100 g. Une portion de 500 g contient environ 435 kcal, soit 22 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 30 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 44 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 13 additifs : E14XX - Amidons modifiés, E150 - Caramel, E150c - Caramel ammoniacal, E160 - Caroténoïdes, E160c - Extrait de paprika et E250 - Nitrite de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : Belgique.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (500 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 364 kJ / 87 kcal | 4% | 1 818 kJ / 435 kcal |
| Matières grasses | 3,8 g | 5% | 19 g |
| Acides gras saturés | 1,5 g | 8% | 7,5 g |
| Glucides | 8,1 g | 3% | 41 g |
| Sucres | 1,4 g | 2% | 7 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | 5% | 6,5 g |
| Protéines | 4,4 g | 9% | 22 g |
| Sel | 0,53 g | 9% | 2,7 g |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0,44 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 247 produits de la catégorie « Plats préparés à la viande ».
Ingrédients
chicon cuit dans une sauce jambon-fromage 40% [chicon 63%, _lait_ entier, oignon, jambon 6.5% (viande de porc, sel nitrité pour saumure, sirop de glucose)], fromage fondu 3.8% (lactosérum doux (issu du _lait_), _lait_ écrémé, cheddar (cheddar (contient du _lait_), eau, lactosérum doux en poudre (contient du _lait_), _lait_ écrémé en poudre, sel de fonte (citrates de sodium), extrait de paprika, arômes, colorant (caroténoïdes), sel de fonte (citrates de sodium), arômes), amidon modifié de maïs, crème (contient du _lait_), huile de tournesol, ciboulette, sel iodé, farine de _blé_, protéines végétales hydrolysées (maïs, _blé_), arômes (contient du _blé_), épaississant (gomme xanthane), poivre], pommes de terre cuites 30%, boulettes de viande hachée rôties [viande de boeuf 45%, viande de porc 45%, protéines de _soja_, chapelure (farine de _blé_, levure, sel), huile de navette, maltodextrine, tomates, oignon, sel, épices, arômes, protéine de colza hydrolysée, fibre de petits pois, amidon de pomme de terre, antioxydant (ascorbate de sodium), stabilisants (diphosphates, polyphosphates), acidifiant (acide citrique), colorant (caramel ammoniacal)], jus 14% [eau, amidon modifié de maïs, huiles végétales (navette, colza), arômes (contient du _lait_, du _céléri_ et du _blé_), sel iodé, sucre, épices, maltodextrine, colorants (caramel ammoniacal, caramel), farine de _blé_, sucre caramélisé, exhausteur de goût (glutamate monosodique), amidon modifié de maïs, oignon, tomates, poudre d'oignons, acidifiant (acide citrique), dextrose, plantes aromatiques, antioxydant (acide citrique)]
Allergènes
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Brasserie ?
Brasserie contient 87 kcal pour 100 g, soit environ 435 kcal par portion de 500 g.
Brasserie est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Brasserie contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Brasserie contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Brasserie.
Quels additifs contient Brasserie ?
Brasserie contient E14XX - Amidons modifiés, E150 - Caramel, E150c - Caramel ammoniacal, E160 - Caroténoïdes, E160c - Extrait de paprika, E250 - Nitrite de sodium, E301 - Ascorbate de sodium, E330 - Acide citrique, E331 - Citrates de sodium, E415 - Gomme xanthane, E450 - Diphosphates, E452 - Polyphosphates et E621 - Glutamate monosodique.
Quels allergènes contient Brasserie ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Brasserie mentionne les allergènes suivants : Céleri, Gluten, Lait et Soja. Vérifiez toujours l'emballage.
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