الصورة: مساهمو Open Food Facts، CC BY-SA
نظرة سريعة
Sauce (Big Jeff) منتج ينتمي إلى فئة «مايونيز». يوفر 279 kcal (1,154 kJ) لكل 100 غ. تزيد كمية السكر فيه بنسبة 393% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تقلّ كمية الدهون المشبعة فيه بنسبة 72% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تزيد كمية الملح فيه بنسبة 63% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تحتوي قائمة مكوناته على 11 مضافًا غذائيًا: نشا معدل وE160a - كاروتين وE162 - بيتانين وE202 - سوربات البوتاسيوم وE211 - بنزوات الصوديوم وE260 - حمض الخليك. يُباع في فرنسا.
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | لكل 100 غ / 100 مل | % RI* |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,154 kJ / 279 kcal | 14% |
| الدهون | 24 g | 34% |
| الدهون المشبعة | 1.7 g | 9% |
| الكربوهيدرات | 13 g | 5% |
| السكريات | 6.9 g | 8% |
| السكريات المضافة | 13 g | |
| البوليولات | < 0.01 g | |
| النشا | 0.24 g | |
| الألياف | 1.6 g | 6% |
| البروتين | 1.7 g | 3% |
| الملح | 2 g | 33% |
| الكوليسترول | 59 mg | |
| الكحول | 0 % vol | |
| فيتامين A | 21 µg | |
| فيتامين D | 0.13 µg | |
| فيتامين E | 7.2 mg | |
| فيتامين C | 4.8 mg | |
| فيتامين B12 | 0.19 µg | |
| الكالسيوم | 8 mg | |
| الحديد | 0.11 mg | |
| المغنيسيوم | 1.6 mg | |
| البوتاسيوم | 15 mg | |
| الزنك | 0.09 mg | |
| الفواكه والخضروات والبقوليات | 3.1 % |
*الكمية المرجعية اليومية لشخص بالغ متوسط (8400 kJ / 2000 kcal).
مقارنة بالمنتجات المشابهة
القيم الوسيطة لـ 1,552 منتج في فئة «مايونيز».
المكونات
Eau, huile de colza, sucre, jaune d'œuf (jaune d'œuf, sel), sambal oelek (épices, sel. acidifiant (E260), amidon modifié de mais, 2% granulés d'ail, vinaigre, sel, colorants (E160a, E162), acidifiant (E270), épaississants (E415, E412), conservateurs (E202, E211), correcteur dacidité (E575), 0,1% poudre d'ail, ciboulette, persil, extrait de poivre, antioxydant (E385)
مسببات الحساسية
لا توجد مسببات حساسية مُعلنة على الملصق.
المضافات الغذائية
الأسئلة الشائعة
كم عدد السعرات الحرارية في Sauce؟
يحتوي Sauce على 279 kcal لكل 100 غ.
هل Sauce نباتي صرف؟
لا. تحتوي قائمة مكونات Sauce على مكوّن واحد على الأقل من مصدر حيواني.
هل يحتوي Sauce على زيت النخيل؟
ربما: قد تكون بعض مكونات Sauce مشتقة من زيت النخيل.
ما المضافات الغذائية الموجودة في Sauce؟
يحتوي Sauce على: نشا معدل وE160a - كاروتين وE162 - بيتانين وE202 - سوربات البوتاسيوم وE211 - بنزوات الصوديوم وE260 - حمض الخليك وE270 - حمض اللبنيك وE385 - ثنائي صوديوم كالسيوم الإيديتات وE412 - صمغ الغوار وE415 - صمغ الكزانتان وE575 - غلوكونو-دلتا-لاكتون.
بدائل صحية أفضل
منتجات رائجة من الفئة نفسها بتقييم Nutri-Score أفضل.
