الصورة: مساهمو Open Food Facts، CC BY-SA
نظرة سريعة
Macaron (Leclerc) منتج ينتمي إلى فئة «ماكرون». يوفر 426 kcal (1,769 kJ) لكل 100 غ. كمية السكر فيه قريبة من القيمة الوسيطة لفئته. تزيد كمية الدهون المشبعة فيه بنسبة 14% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. كمية الملح فيه قريبة من القيمة الوسيطة لفئته. تحتوي قائمة مكوناته على 15 مضافًا غذائيًا: E141 - معقدات النحاس للكلوروفيلات والكلوروفيلينات وE141i - معقدات النحاس للكلوروفيلات ونشا معدل وE1505 - سترات ثلاثي الإيثيل وE150a - لون الكراميل وE162 - بيتانين. يُباع في فرنسا.
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | لكل 100 غ / 100 مل | % RI* |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,769 kJ / 426 kcal | 21% |
| الدهون | 20 g | 29% |
| الدهون المشبعة | 4.9 g | 25% |
| الكربوهيدرات | 51 g | 20% |
| السكريات | 50 g | 56% |
| السكريات المضافة | 47 g | |
| البروتين | 9.5 g | 19% |
| الملح | 0.15 g | 3% |
| الفواكه والخضروات والبقوليات | 2.8 % |
*الكمية المرجعية اليومية لشخص بالغ متوسط (8400 kJ / 2000 kcal).
مقارنة بالمنتجات المشابهة
القيم الوسيطة لـ 239 منتج في فئة «ماكرون».
المكونات
Sucre - Amandes - Blancs d’œufs - Crème (crème (lait), stabilisant : carraghénanes, émulsifiant: ester lactique des mono - et diglycérides d'acide gras)- Fourrage citron (pulpe de citron 48%, sucre, jus de citron 3%, concentré de citron 2%, gélifiant : pectines, correcteur d'acidité: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique, huile essentielle de citron) - Fourrage framboise (brisures de framboise 45% Sucre, Sirop de glucose-fructose, gélifient : pectines, correcteur d'acidité: acide citrique)- Beurre (lait)-Amidon de mais - Fourrage chocolat blanc 1% [chocolat blanc 55 % (sucre, lait entier ee poudre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), huile végétale (colza)]-Chocolat 0,8% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja) - Chocolat noir 0,8% (pâte de cacao São Tomé, sucre, émulsifiant: lécithine de soja) Œufs Purée d'amande Blancs d’œufs en poudre - Pâte de pistache (pistaches vertes 49%, sirop de Sucre, eau, arôme naturel) Eau Colorants: rouge de betterave, caramel ordinaire curcumine, complexes Cuivre chlorophylle phosphate-5 de riboflavine Arôme naturel de vanille Chocolat blanc 0,2% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille)-Lait écrémé en poudre-Sirop de glucose - Extrait de malt d'orge (gluten)- Lait entier en poudre - Amidon modifié de mais-Extrait de café concentré 0,03% - Cacao en poudre 0,03% - Sirop de sucre inverti - Acidifiant: adide citrique - Agent moussant: citrate de triéthyle - Gélifiant: akginate de sodium Stabilisant: gomme xanthane - Séquestrant: phosphate disodique - Grains de vanille épuisée.
مسببات الحساسية
المضافات الغذائية
- E141 - معقدات النحاس للكلوروفيلات والكلوروفيلينات
- E141i - معقدات النحاس للكلوروفيلات
- نشا معدل
- E1505 - سترات ثلاثي الإيثيل
- E150a - لون الكراميل
- E162 - بيتانين
- E300 - حمض الأسكوربيك
- E322 - ليسيثين
- E322i - ليسيثين
- E330 - حمض الليمون
- E339ii - فوسفات ثنائي الصوديوم
- E407 - كاراجينان
- E415 - صمغ الكزانتان
- E440 - بكتين
- E472b - إسترات حمض اللاكتيك لأحادي وثنائي غليسريدات الأحماض الدهنية
الأسئلة الشائعة
كم عدد السعرات الحرارية في Macaron؟
يحتوي Macaron على 426 kcal لكل 100 غ.
هل Macaron نباتي صرف؟
لا. تحتوي قائمة مكونات Macaron على مكوّن واحد على الأقل من مصدر حيواني.
هل يحتوي Macaron على زيت النخيل؟
لم يُرصد زيت النخيل في قائمة مكونات Macaron.
ما المضافات الغذائية الموجودة في Macaron؟
يحتوي Macaron على: E141 - معقدات النحاس للكلوروفيلات والكلوروفيلينات وE141i - معقدات النحاس للكلوروفيلات ونشا معدل وE1505 - سترات ثلاثي الإيثيل وE150a - لون الكراميل وE162 - بيتانين وE300 - حمض الأسكوربيك وE322 - ليسيثين وE322i - ليسيثين وE330 - حمض الليمون وE339ii - فوسفات ثنائي الصوديوم وE407 - كاراجينان وE415 - صمغ الكزانتان وE440 - بكتين وE472b - إسترات حمض اللاكتيك لأحادي وثنائي غليسريدات الأحماض الدهنية.
ما مسببات الحساسية الموجودة في Macaron؟
وفقًا لـ Open Food Facts، يذكر ملصق Macaron مسببات الحساسية التالية: بيض وغلوتين وحليبب والمكسرات وفول الصويا. تحقق دائمًا من العبوة.
بدائل صحية أفضل
منتجات رائجة من الفئة نفسها بتقييم Nutri-Score أفضل.
