图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Bread (Sara Lee)属于“小麦面包”分类。 每100克提供260 kcal（1,088 kJ）能量。 其糖含量比同类产品中位数高133%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数低100%。 其盐含量比同类产品中位数高22%。 配料表中含有9种食品添加剂：E200 - 山梨酸、E282 - 丙酸钙、E322 - 卵磷脂、E322i - 卵磷脂、E330 - 檸檬酸和E341 - 磷酸钙类。 销售地区：美国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* |
|---|---|---|
| 能量 | 1,088 kJ / 260 kcal | 13% |
| 脂肪 | 3.8 g | 5% |
| 饱和脂肪 | 0 g | 0% |
| 反式脂肪 | 0 g | |
| 碳水化合物 | 46 g | 18% |
| 糖 | 7.7 g | 9% |
| 添加糖 | 3.8 g | |
| 多元醇 | 0.23 g | |
| 淀粉 | 0 g | |
| 膳食纤维 | 3.8 g | 15% |
| 蛋白质 | 7.7 g | 15% |
| 盐 | 1.3 g | 22% |
| 胆固醇 | 0 mg | |
| 酒精 | < 0.01 % vol | |
| 咖啡因 | 0 mg | |
| 维生素A | 0 µg | |
| 维生素D | 0 µg | |
| 维生素E | 0 mg | |
| 维生素C | 0 mg | |
| 维生素B12 | 0.01 µg | |
| 钙 | 115 mg | |
| 铁 | 90 mg | |
| 镁 | 0 mg | |
| 钾 | 96 mg | |
| 锌 | 0 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“小麦面包”分类中320种产品的中位数。
配料
enriched wheat flour [flour, malted barley flour, reduced iron, niacin, thiamin mononitrate (vitamin b1), riboflavin (vitamin b2), folic acid], water, honey, whole wheat flour, yeast, wheat gluten, soybean oil, wheat bran, sugar, salt, preservatives (calcium propionate, sorbic acid), datem, monoglycerides, cellulose gum, natural flavors, monocalcium phosphate, calcium sulfate, soy lecithin, citric acid, grain vinegar, potassium iodate,
过敏原
可能含有微量
食品添加剂
常见问题
Bread的热量是多少？
Bread每100克含260 kcal。
Bread是纯素的吗？
不是。Bread的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Bread含有棕榈油吗？
可能含有：Bread的部分配料可能来源于棕榈油。
Bread含有哪些食品添加剂？
Bread含有：E200 - 山梨酸、E282 - 丙酸钙、E322 - 卵磷脂、E322i - 卵磷脂、E330 - 檸檬酸、E341 - 磷酸钙类、E341i - 磷酸二氢钙、E466 - 羧甲基纖維素和E472e - 双乙酰酒石酸单双甘油酯。
Bread含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Bread的标签列出了以下过敏原：麸质和大豆类制品。请务必查看包装。
更健康的替代选择
同一分类中 Nutri-Score 更好的热门产品。
