Foto: Open Food Facts-bidragsgivare, CC BY-SA
I korthet
Wheat bread (Publix) är en produkt i kategorin ”Bröd”. Den ger 247 kcal (1 044 kJ) per 100 g. En portion på 1 slice (26 g) innehåller cirka 64 kcal, eller 3 % av en vuxens dagliga referensintag av energi. Den innehåller 40 % mer socker än medianprodukten i sin kategori. Den innehåller 55 % mindre mättat fett än medianprodukten i sin kategori. Den innehåller 82 % mindre salt än medianprodukten i sin kategori. Ingrediensförteckningen innehåller 14 tillsatser: E170 - Kalciumkarbonater, E170i - Kalciumkarbonat, E282 - Kalciumpropionat, E300 - Askorbinsyra, E322 - Lecitiner och E322i - Lecitin. Den säljs i USA.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 g / 100 ml | % RI* | Per portion (1 slice (26 g)) |
|---|---|---|---|
| Energi | 1 044 kJ / 247 kcal | 12% | 271 kJ / 64 kcal |
| Fett | 1,4 g | 2% | 0,36 g |
| Mättat fett | 0,21 g | 1% | 0,06 g |
| Kolhydrater | 51 g | 20% | 13 g |
| Sockerarter | 3,9 g | 4% | 1 g |
| Tillsatt socker | 5,8 g | 1,5 g | |
| Polyoler | 3 g | 0,78 g | |
| Stärkelse | 39 g | 10 g | |
| Fiber | 4,8 g | 19% | 1,2 g |
| Protein | 6,9 g | 14% | 1,8 g |
| Salt | 0,21 g | 3% | 0,05 g |
| Kolesterol | < 0,01 mg | < 0,01 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin D | 0,09 µg | 0,02 µg | |
| Vitamin E | 0,6 mg | 0,15 mg | |
| Vitamin C | 0,17 mg | 0,04 mg | |
| Vitamin B12 | < 0,01 µg | < 0,01 µg | |
| Kalcium | 22 mg | 5,6 mg | |
| Järn | 1,5 mg | 0,39 mg | |
| Magnesium | 51 mg | 13 mg | |
| Kalium | 212 mg | 55 mg | |
| Zink | 1,4 mg | 0,36 mg | |
| Frukt, grönsaker och baljväxter | 0 % |
*Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8400 kJ / 2000 kcal).
Jämfört med liknande produkter
Medianvärden för 4 339 produkter i kategorin ”Bröd”.
Ingredienser
Unbleached enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), water, whole wheat flour, high fructose corn syrup, contains 2% or less of: wheat gluten, yeast, salt, soybean oil, dough conditioners (one or more of: sodium stearoyl lactylate, calcium stearoyl lactylate, monoglycerides, mono - and diglycerides, distilled monoglycerides, calcium peroxide, calcium iodate, datem, ethoxylated mono - and diglycerides, enzymes, ascorbic acid), calcium sulfate, soy lecithin, calcium carbonate, monocalcium phosphate, soy flour, calcium propionate (to preserve freshness).
Allergener
Tillsatser
- E170 - Kalciumkarbonater
- E170i - Kalciumkarbonat
- E282 - Kalciumpropionat
- E300 - Askorbinsyra
- E322 - Lecitiner
- E322i - Lecitin
- E341 - Kalciumfosfater
- E341i - Monokalciumfosfat
- E471 - mono- och diglycerider av fettsyror
- E472e - Mono- och diglyceriders mono- och diacetylvinsyraestrar
- E481 - Natriumstearoyl-2-laktylat
- E516 - Kalciumsulfat
- E916 - Kalciumjodat
- E930 - Kalciumperoxid
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller Wheat bread?
Wheat bread innehåller 247 kcal per 100 g, vilket motsvarar cirka 64 kcal per portion på 1 slice (26 g).
Innehåller Wheat bread palmolja?
Möjligen: vissa ingredienser i Wheat bread kan vara framställda av palmolja.
Vilka tillsatser innehåller Wheat bread?
Wheat bread innehåller E170 - Kalciumkarbonater, E170i - Kalciumkarbonat, E282 - Kalciumpropionat, E300 - Askorbinsyra, E322 - Lecitiner, E322i - Lecitin, E341 - Kalciumfosfater, E341i - Monokalciumfosfat, E471 - mono- och diglycerider av fettsyror, E472e - Mono- och diglyceriders mono- och diacetylvinsyraestrar, E481 - Natriumstearoyl-2-laktylat, E516 - Kalciumsulfat, E916 - Kalciumjodat och E930 - Kalciumperoxid.
Vilka allergener finns i Wheat bread?
Enligt Open Food Facts anger etiketten för Wheat bread följande allergener: Gluten. Kontrollera alltid förpackningen.
Nyttigare alternativ
Populära produkter i samma kategori med bättre Nutri-Score.
