Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Wheat bread
- Código de barras
0041415392908- Categoria
- Pães
- Porção
- 1 slice (26 g)
- Vendido em
- Estados Unidos
Resumo
Wheat bread (Publix) é um produto da categoria “Pães”. Fornece 247 kcal (1.044 kJ) por 100 g. Uma porção de 1 slice (26 g) contém cerca de 64 kcal, ou seja, 3% da dose de referência diária de energia de um adulto. Contém 40% mais açúcar do que o produto mediano da sua categoria. Contém 55% menos gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. Contém 82% menos sal do que o produto mediano da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 14 aditivos: E170 - Carbonatos de cálcio, E170i - Carbonato de cálcio, E282 - Propionato de cálcio, E300 - Ácido ascórbico, E322 - Lecitinas e E322i - lecitina. É vendido em Estados Unidos.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* | Por porção (1 slice (26 g)) |
|---|---|---|---|
| Energia | 1.044 kJ / 247 kcal | 12% | 271 kJ / 64 kcal |
| Lípidos | 1,4 g | 2% | 0,36 g |
| Gorduras saturadas | 0,21 g | 1% | 0,06 g |
| Hidratos de carbono | 51 g | 20% | 13 g |
| Açúcares | 3,9 g | 4% | 1 g |
| Açúcares adicionados | 5,8 g | 1,5 g | |
| Polióis | 3 g | 0,78 g | |
| Amido | 39 g | 10 g | |
| Fibra | 4,8 g | 19% | 1,2 g |
| Proteínas | 6,9 g | 14% | 1,8 g |
| Sal | 0,21 g | 3% | 0,05 g |
| Colesterol | < 0,01 mg | < 0,01 mg | |
| Álcool | 0 % vol | ||
| Vitamina D | 0,09 µg | 0,02 µg | |
| Vitamina E | 0,6 mg | 0,15 mg | |
| Vitamina C | 0,17 mg | 0,04 mg | |
| Vitamina B12 | < 0,01 µg | < 0,01 µg | |
| Cálcio | 22 mg | 5,6 mg | |
| Ferro | 1,5 mg | 0,39 mg | |
| Magnésio | 51 mg | 13 mg | |
| Potássio | 212 mg | 55 mg | |
| Zinco | 1,4 mg | 0,36 mg | |
| Frutas, legumes e leguminosas | 0 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 4.339 produtos da categoria “Pães”.
Ingredientes
Unbleached enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), water, whole wheat flour, high fructose corn syrup, contains 2% or less of: wheat gluten, yeast, salt, soybean oil, dough conditioners (one or more of: sodium stearoyl lactylate, calcium stearoyl lactylate, monoglycerides, mono - and diglycerides, distilled monoglycerides, calcium peroxide, calcium iodate, datem, ethoxylated mono - and diglycerides, enzymes, ascorbic acid), calcium sulfate, soy lecithin, calcium carbonate, monocalcium phosphate, soy flour, calcium propionate (to preserve freshness).
Alergénios
Aditivos
- E170 - Carbonatos de cálcio
- E170i - Carbonato de cálcio
- E282 - Propionato de cálcio
- E300 - Ácido ascórbico
- E322 - Lecitinas
- E322i - lecitina
- E341 - Fosfatos de cálcio
- E341i - Fosfato monocálcico
- E471 - Mono e diglicéridos de ácidos gordos
- E472e - Ésteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos
- E481 - Estearoíl-2-lactilato de sódio
- E516 - Sulfato de cálcio
- E916 - Iodato de cálcio
- E930 - Peróxido de cálcio
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Wheat bread?
Wheat bread contém 247 kcal por 100 g, o que equivale a cerca de 64 kcal por porção de 1 slice (26 g).
Wheat bread contém óleo de palma?
Possivelmente: alguns ingredientes de Wheat bread podem ser derivados do óleo de palma.
Que aditivos contém Wheat bread?
Wheat bread contém E170 - Carbonatos de cálcio, E170i - Carbonato de cálcio, E282 - Propionato de cálcio, E300 - Ácido ascórbico, E322 - Lecitinas, E322i - lecitina, E341 - Fosfatos de cálcio, E341i - Fosfato monocálcico, E471 - Mono e diglicéridos de ácidos gordos, E472e - Ésteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos, E481 - Estearoíl-2-lactilato de sódio, E516 - Sulfato de cálcio, E916 - Iodato de cálcio e E930 - Peróxido de cálcio.
Que alergénios contém Wheat bread?
Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Wheat bread indica estes alergénios: Glúten. Verifique sempre a embalagem.
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