写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Manner Lebkuchenは「ジンジャーブレッド」カテゴリーの製品です。 100gあたり406 kcal（1,705 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より12%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より173%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より97%少なくなっています。 原材料には8種類の食品添加物が含まれています：E202 - ソルビン酸カリウム、E270 - 乳酸、E322 - レシチン、E334 - 酒石酸、E501 - 炭酸カリウム類、E501i - 炭酸カリウム。 販売国：オーストリア、フランス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,705 kJ / 406 kcal | 20% |
| 脂質 | 14 g | 20% |
| 飽和脂肪酸 | 8.2 g | 41% |
| 炭水化物 | 62 g | 24% |
| 糖類 | 35 g | 39% |
| 添加糖類 | 35 g | |
| ポリオール | 12 g | |
| でんぷん | 32 g | |
| 食物繊維 | 3.7 g | 15% |
| たんぱく質 | 5.7 g | 11% |
| 食塩相当量 | 0.01 g | 0% |
| コレステロール | 0 mg | |
| アルコール | 0 % vol | |
| ビタミンA | 0 µg | |
| ビタミンD | 0.07 µg | |
| ビタミンE | 0.58 mg | |
| ビタミンC | 0.83 mg | |
| ビタミンB12 | 0 µg | |
| カルシウム | 16 mg | |
| 鉄 | 1.2 mg | |
| マグネシウム | 40 mg | |
| カリウム | 154 mg | |
| 亜鉛 | 1 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 1.5 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ジンジャーブレッド」の608品の中央値です。
原材料
WEIZENMEHL, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Orangenschalen, Backtriebmittel (Kaliumcarbonat, E503ii), Gewürze, Säuerungsmittel: Weinsäure L(+), Milchsäure; Emulgator: Lecithine (SOJA); Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Zitronensaftkonzentrat, natürliches Aroma. Kann Spuren von Milchbestandteilen und Schalenfrüchten enthalten.
アレルゲン
微量に含まれる可能性があるもの
食品添加物
よくある質問
Manner Lebkuchenのカロリーはどれくらいですか？
Manner Lebkuchenのカロリーは100gあたり406 kcalです。
Manner Lebkuchenはヴィーガンですか？
判断できません。Manner Lebkuchenの原材料の一部は、植物由来・動物由来のどちらの可能性もあります。パッケージを確認するか、メーカーにお問い合わせください。
Manner Lebkuchenにパーム油は含まれていますか？
Manner Lebkuchenの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Manner Lebkuchenにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Manner Lebkuchenには次の食品添加物が含まれています：E202 - ソルビン酸カリウム、E270 - 乳酸、E322 - レシチン、E334 - 酒石酸、E501 - 炭酸カリウム類、E501i - 炭酸カリウム、E503 - 炭酸アンモニウム、E503ii - 炭酸水素アンモニウム。
Manner Lebkuchenに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Manner Lebkuchenの表示には次のアレルゲンが記載されています：大豆。必ずパッケージをご確認ください。
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