写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Cordon bleu (Denner)は「コルドンブルー」カテゴリーの製品です。 100gあたり231 kcal（961 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（100.0g）には約231 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の12%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より100%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より100%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より78%多くなっています。 原材料には9種類の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E262 - 酢酸ナトリウム族、E300 - L-アスコルビン酸、E301 - L-アスコルビン酸ナトリウム、E330 - クエン酸、E331 - クエン酸ナトリウム類。 販売国：スイス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（100.0g）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 961 kJ / 231 kcal | 12% | 961 kJ / 231 kcal |
| 脂質 | 16 g | 23% | 16 g |
| 飽和脂肪酸 | 0 g | 0% | 0 g |
| 炭水化物 | 9.7 g | 4% | 9.7 g |
| 糖類 | 0 g | 0% | 0 g |
| 添加糖類 | 0.82 g | 0.82 g | |
| たんぱく質 | 12 g | 24% | 12 g |
| 食塩相当量 | 2.3 g | 38% | 2.3 g |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「コルドンブルー」の113品の中央値です。
原材料
Fleischerzeugnis gekocht 58% (Schweinefleisch, Wasser, Speck, Schwarte, Nitritpökelsalz (Kochsalz. Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Glucose, Maltodextrin, Glucosesirup, Kochsalz jodiert, Säureregulator: E262, Stabilisator: E450, Antioxidationsmittel: E300, Säuerungsmittel: E330), Panade 23% (Weizenmehl, Wasser, Kartoffelstärke, Reisstärke, Kochsalz jodiert, Gewürze, Glucose, Gewürzextrakte, Hefe, Verdickungsmittel: E415 und E401), Schmelzkāse 10% (Schweizer Käse, Wasser, Butter, Magermilchpulver, Schmelzsalze: E331 und E452, Stabilisator: E410, Kochsalz), Vorderschinken 9% (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Stabilisatoren: E450 und E451, Antioxidationsmittel: E301, Glucose, Zucker. Gewürzextrakte).
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Cordon bleuのカロリーはどれくらいですか？
Cordon bleuのカロリーは100gあたり231 kcalで、1食分（100.0g）あたり約231 kcalです。
Cordon bleuはヴィーガンですか？
いいえ。Cordon bleuの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Cordon bleuにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Cordon bleuには次の食品添加物が含まれています：E250 - 亜硝酸ナトリウム、E262 - 酢酸ナトリウム族、E300 - L-アスコルビン酸、E301 - L-アスコルビン酸ナトリウム、E330 - クエン酸、E331 - クエン酸ナトリウム類、E410 - ローカストビーンガム、E415 - キサンタンガム、E450 - 二リン酸塩。
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