写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Cuban bread (Walmart)は「手作りグリッシーニ」カテゴリーの製品です。 100gあたり265 kcal（1,189 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より16%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より100%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より22%少なくなっています。 原材料には10種類の食品添加物が含まれています：E260 - 酢酸、E270 - 乳酸、E297 - フマル酸、E320 - ブチルヒドロキシアニソール(BHA)、E322 - レシチン、E322i - レシチン。 販売国：アメリカ合衆国。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,189 kJ / 265 kcal | 13% |
| 脂質 | 1.8 g | 3% |
| 飽和脂肪酸 | 0 g | 0% |
| トランス脂肪酸 | 1.8 g | |
| 炭水化物 | 55 g | 21% |
| 糖類 | 1.8 g | 2% |
| 添加糖類 | 1.8 g | |
| 食物繊維 | 1.8 g | 7% |
| たんぱく質 | 11 g | 21% |
| 食塩相当量 | 1.4 g | 24% |
| コレステロール | 0 mg | |
| ビタミンD | 0 µg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「手作りグリッシーニ」の80品の中央値です。
原材料
Bromated bleached enriched flour (wheat flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), potassium bromate, ascorbic acid (added as a dough conditioner), wheat gluten, water, salt (salt, potassium), sodium ferrocyanide, lard (pork fat, BHA, antioxidants), dough conditioner blend (dextrose, wheat flour, cultured yeast, DATEM, fava bean flour, sunflower lecithin, ascorbic acid, hydrogenated soybean oil, malt extract, enzymes, L-cysteine, sugar, instant yeast, sorbitan monostearate), ascorbic acid, wheat flour, fumaric acid, acetic acid, lactic acid. Contains wheat and soy.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Cuban breadのカロリーはどれくらいですか？
Cuban breadのカロリーは100gあたり265 kcalです。
Cuban breadはヴィーガンですか？
いいえ。Cuban breadの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Cuban breadにパーム油は含まれていますか？
可能性があります。Cuban breadの原材料の一部はパーム油由来の場合があります。
Cuban breadにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Cuban breadには次の食品添加物が含まれています：E260 - 酢酸、E270 - 乳酸、E297 - フマル酸、E320 - ブチルヒドロキシアニソール(BHA)、E322 - レシチン、E322i - レシチン、E472e - グリセリンジアセチル酒石酸脂肪酸エステル、E491 - ソルビタンモノステアレート、E535 - フェロシアン化ナトリウム、E924a - 臭素酸カリウム。
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