Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
De un vistazo
Genova (excelo) es un producto de la categoría «Pasteles». Aporta 445 kcal (1828 kJ) por 100 g. Su lista de ingredientes contiene 20 aditivos: E102 - Tartrazina, E124 - Ponceau 4r, E131 - Azul patentado V, E132 - Indigotina, E171 - Dióxido de titanio y E200 - Ácido sórbico. Se vende en Francia.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* |
|---|---|---|
| Valor energético | 1828 kJ / 445 kcal | 22% |
| Grasas | 20 g | 29% |
| Hidratos de carbono | 59 g | 23% |
| Azúcares añadidos | 26 g | |
| Proteínas | 5 g | 10% |
| Frutas, verduras y legumbres | 0 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 1691 productos de la categoría «Pasteles».
Ingredientes
farine de blé, sucre,graisse végétale hydrogénée, beurre de cacao, oeufs entiers, sirop de glucose et de fructose,cacao en poudre, lactosérum en poudre, lait en poudre,acide citrique (E330),polyglycerol(E476),acide tartrique (E334),sorbate de potassium(E202),phosphate mono-calcique(E341),acide sobrique (E 200)glycérine, sorbitol, amidon,sel,huile de tournesol, dextrose et émulsifiant:lécithine de soja (E322),mono et di-glycérides(E471)et poudre à lever:bicarbonate de sodium et amonium,pyrophosphate acide de sodium (E450)et arôme, vermicelles colorées (colorants E171,E131,E132, E102, E124, )
Alérgenos
La etiqueta no declara alérgenos.
Aditivos
- E102 - Tartrazina
- E124 - Ponceau 4r
- E131 - Azul patentado V
- E132 - Indigotina
- E171 - Dióxido de titanio
- E200 - Ácido sórbico
- E202 - Sorbato potásico
- E322 - Lecitinas
- E322i - Lecitina
- E330 - Ácido cítrico
- E334 - Ácido tartárico
- E341 - Fosfatos de calcio
- E341i - Fosfato monocálcico
- E420 - Sorbitol
- E450 - Difosfatos
- E450i - Difosfato disódico
- E471 - mono- y diglicéridos de ácidos grasos
- E476 - Polirricinoleato de poliglicerol
- E500 - Carbonatos de sodio
- E500ii - Bicarbonato de sodio
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Genova?
Genova contiene 445 kcal por 100 g.
¿Genova es vegano?
No. La lista de ingredientes de Genova contiene al menos un ingrediente de origen animal.
¿Genova contiene aceite de palma?
Es posible: algunos ingredientes de Genova pueden proceder del aceite de palma.
¿Qué aditivos contiene Genova?
Genova contiene E102 - Tartrazina, E124 - Ponceau 4r, E131 - Azul patentado V, E132 - Indigotina, E171 - Dióxido de titanio, E200 - Ácido sórbico, E202 - Sorbato potásico, E322 - Lecitinas, E322i - Lecitina, E330 - Ácido cítrico, E334 - Ácido tartárico, E341 - Fosfatos de calcio, E341i - Fosfato monocálcico, E420 - Sorbitol, E450 - Difosfatos, E450i - Difosfato disódico, E471 - mono- y diglicéridos de ácidos grasos, E476 - Polirricinoleato de poliglicerol, E500 - Carbonatos de sodio y E500ii - Bicarbonato de sodio.
