Φωτογραφία: συντελεστές του Open Food Facts, CC BY-SA

Bœuf bourguignon

Nutri-ScoreΜέτρια διατροφική ποιότητα

Ομάδα NOVAΥπερ-επεξεργασμένο τρόφιμο

kcalΑνά 100 g / 100 ml

Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαράΧαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαράΧαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρηΜέτρια περιεκτικότητα σε αλάτι

Barcode: 20293116
Κατηγορία: Μοσχάρι μπουργκινιόν
Πωλείται σε: Γαλλία

Με μια ματιά

Το Bœuf bourguignon (Toque du Chef) είναι προϊόν της κατηγορίας «Μοσχάρι μπουργκινιόν». Αποδίδει 54 kcal (214 kJ) ανά 100 g. Η περιεκτικότητά του σε ζάχαρη είναι κοντά στη διάμεσο της κατηγορίας του. Η περιεκτικότητά του σε κορεσμένα λιπαρά είναι 67% χαμηλότερη από εκείνη του διάμεσου προϊόντος της κατηγορίας του. Η περιεκτικότητά του σε αλάτι είναι 41% υψηλότερη από εκείνη του διάμεσου προϊόντος της κατηγορίας του. Ο κατάλογος συστατικών του περιέχει 8 πρόσθετα: E14XX - τροποποιημένο άμυλο, E222 - Οξινο θειωδες νατριο, E331 - Κιτρικά άλατα του νατρίου, E412 - Κομμι γκουαρ, E415 - Ξανθανικο κομμι και E450 - Διφωσφορικά άλατα. Πωλείται σε: Γαλλία.

Διατροφικά στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία	Ανά 100 g / 100 ml	% ΠΠ*
Ενέργεια	214 kJ / 54 kcal	3%
Λιπαρά	0,6 g	1%
Κορεσμένα λιπαρά	0,3 g	2%
Υδατάνθρακες	6 g	2%
Σάκχαρα	1,3 g	1%
Πρόσθετα σάκχαρα	0,55 g
Πρωτεΐνες	5,3 g	11%
Αλάτι	1,1 g	18%
Φρούτα, λαχανικά και όσπρια	15 %

*Προσλήψεις αναφοράς για έναν μέσο ενήλικα (8400 kJ / 2000 kcal).

Σύγκριση με παρόμοια προϊόντα

Διάμεσες τιμές 81 προϊόντων της κατηγορίας «Μοσχάρι μπουργκινιόν».

Ενέργεια -39%

Αυτό το προϊόν: 54 kcal Διάμεσος κατηγορίας: 89 kcal

Σάκχαρα 0%

Αυτό το προϊόν: 1,3 g Διάμεσος κατηγορίας: 1,3 g

Λιπαρά -76%

Αυτό το προϊόν: 0,6 g Διάμεσος κατηγορίας: 2,5 g

Κορεσμένα λιπαρά -67%

Αυτό το προϊόν: 0,3 g Διάμεσος κατηγορίας: 0,9 g

Αλάτι +41%

Αυτό το προϊόν: 1,1 g Διάμεσος κατηγορίας: 0,8 g

Πρωτεΐνες -34%

Αυτό το προϊόν: 5,3 g Διάμεσος κατηγορίας: 8 g

Συστατικά

43% légumes (pommes de terre (pommes de terre, sulfite acide de sodium), carottes, oignons), eau, 16% viande de bœuf (Origine : France), 4% vin rouge (contient sulfites), sel, amidon modifié de pomme de terre, concentré de tomate, farine de blé, sucre, plasma de bœuf, plasma de porc, arômes, glutamate monosodique, gomme guar, gomme xanthane, triphosphates, diphosphates, citrates de sodium. Traces éventuelles de lait.

Αλλεργιογόνα

ΓλουτένηΔιοξείδιο του θείου και θειώδεις

Μπορεί να περιέχει ίχνη από

Γάλα

Πρόσθετα

Συχνές ερωτήσεις

Πόσες θερμίδες έχει το Bœuf bourguignon;

Το Bœuf bourguignon περιέχει 54 kcal ανά 100 g.

Είναι το Bœuf bourguignon vegan;

Όχι. Ο κατάλογος συστατικών του Bœuf bourguignon περιέχει τουλάχιστον ένα συστατικό ζωικής προέλευσης.

Περιέχει το Bœuf bourguignon φοινικέλαιο;

Δεν εντοπίστηκε φοινικέλαιο στον κατάλογο συστατικών του Bœuf bourguignon.

Ποια πρόσθετα περιέχει το Bœuf bourguignon;

Το Bœuf bourguignon περιέχει E14XX - τροποποιημένο άμυλο, E222 - Οξινο θειωδες νατριο, E331 - Κιτρικά άλατα του νατρίου, E412 - Κομμι γκουαρ, E415 - Ξανθανικο κομμι, E450 - Διφωσφορικά άλατα, E451 - Τριφωσφορικο και E621 - Οξινο γλουταμινικο νατριο.

Ποια αλλεργιογόνα περιέχει το Bœuf bourguignon;

Σύμφωνα με το Open Food Facts, η ετικέτα του προϊόντος Bœuf bourguignon αναφέρει τα εξής αλλεργιογόνα: Γλουτένη και Διοξείδιο του θείου και θειώδεις. Ελέγχετε πάντα τη συσκευασία.