Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Bœuf bourguignon
Toque du Chef · 670 g
- Code-barres
20293116- Catégorie
- Bœufs bourguignons
- Pays de vente
- France
En bref
Bœuf bourguignon (Toque du Chef) est un produit de la catégorie « Bœufs bourguignons ». Il apporte 54 kcal (214 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 67 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 41 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 8 additifs : E14XX - Amidons modifiés, E222 - Bisulfite de sodium, E331 - Citrates de sodium, E412 - Gomme de guar, E415 - Gomme xanthane et E450 - Diphosphates. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 214 kJ / 54 kcal | 3% |
| Matières grasses | 0,6 g | 1% |
| Acides gras saturés | 0,3 g | 2% |
| Glucides | 6 g | 2% |
| Sucres | 1,3 g | 1% |
| Sucres ajoutés | 0,55 g | |
| Protéines | 5,3 g | 11% |
| Sel | 1,1 g | 18% |
| Fruits, légumes et légumineuses | 15 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 81 produits de la catégorie « Bœufs bourguignons ».
Ingrédients
43% légumes (pommes de terre (pommes de terre, sulfite acide de sodium), carottes, oignons), eau, 16% viande de bœuf (Origine : France), 4% vin rouge (contient sulfites), sel, amidon modifié de pomme de terre, concentré de tomate, farine de blé, sucre, plasma de bœuf, plasma de porc, arômes, glutamate monosodique, gomme guar, gomme xanthane, triphosphates, diphosphates, citrates de sodium. Traces éventuelles de lait.
Allergènes
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Bœuf bourguignon ?
Bœuf bourguignon contient 54 kcal pour 100 g.
Bœuf bourguignon est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Bœuf bourguignon contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Bœuf bourguignon contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Bœuf bourguignon.
Quels additifs contient Bœuf bourguignon ?
Bœuf bourguignon contient E14XX - Amidons modifiés, E222 - Bisulfite de sodium, E331 - Citrates de sodium, E412 - Gomme de guar, E415 - Gomme xanthane, E450 - Diphosphates, E451 - Triphosphates et E621 - Glutamate monosodique.
Quels allergènes contient Bœuf bourguignon ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Bœuf bourguignon mentionne les allergènes suivants : Gluten et Anhydride sulfureux et sulfites. Vérifiez toujours l'emballage.
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