Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
1898 Boeuf Bourguignon
William Saurin · 400 g
- Code-barres
3049580540145- Catégorie
- Bœufs bourguignons
- Portion
- 400g
- Pays de vente
- France
En bref
1898 Boeuf Bourguignon (William Saurin) est un produit de la catégorie « Bœufs bourguignons ». Il apporte 61 kcal (258 kJ) pour 100 g. Une portion de 400g contient environ 244 kcal, soit 12 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 38 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 44 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 15 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E14XX - Amidons modifiés et E451 - Triphosphates. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (400g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 258 kJ / 61 kcal | 3% | 1 032 kJ / 244 kcal |
| Matières grasses | 1 g | 1% | 4 g |
| Acides gras saturés | 0,5 g | 3% | 2 g |
| Glucides | 6,3 g | 2% | 25 g |
| Sucres | 1,8 g | 2% | 7,2 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Polyols | 0,05 g | 0,18 g | |
| Amidon | 4,2 g | 17 g | |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | 7% | 6,8 g |
| Protéines | 5,8 g | 12% | 23 g |
| Sel | 0,9 g | 15% | 3,6 g |
| Cholestérol | 18 mg | 72 mg | |
| Alcool | 0,71 % vol | ||
| Vitamine A | 0,69 µg | 2,8 µg | |
| Vitamine D | 0,06 µg | 0,23 µg | |
| Vitamine E | 0,18 mg | 0,73 mg | |
| Vitamine C | 1,2 mg | 4,8 mg | |
| Vitamine B12 | 0,43 µg | 1,7 µg | |
| Calcium | 11 mg | 45 mg | |
| Fer | 1,5 mg | 6,1 mg | |
| Magnésium | 12 mg | 49 mg | |
| Potassium | 214 mg | 858 mg | |
| Zinc | 2,5 mg | 10 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 21 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 81 produits de la catégorie « Bœufs bourguignons ».
Ingrédients
Eau, viande de bœuf traitée en salaison et précuite 23% (viande de bœuf (origine UE), eau, sel, stabilisant : triphosphates), pommes de terre 18%, carottes 17%, vin rouge 7%, triple concentré de tomate, amidon modifié, échalotes, farine de _BLÉ_ oignons déshydratés, sel, arômes naturels, extrait de malt d'_ORGE_, épice. Peut contenir des traces de: _œuf_, _lait_, _céleri_, _moutarde_.
Allergènes
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient 1898 Boeuf Bourguignon ?
1898 Boeuf Bourguignon contient 61 kcal pour 100 g, soit environ 244 kcal par portion de 400g.
1898 Boeuf Bourguignon est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de 1898 Boeuf Bourguignon contient au moins un ingrédient d'origine animale.
1898 Boeuf Bourguignon contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de 1898 Boeuf Bourguignon.
Quels additifs contient 1898 Boeuf Bourguignon ?
1898 Boeuf Bourguignon contient E14XX - Amidons modifiés et E451 - Triphosphates.
Quels allergènes contient 1898 Boeuf Bourguignon ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de 1898 Boeuf Bourguignon mentionne les allergènes suivants : Gluten, Lait et Anhydride sulfureux et sulfites. Vérifiez toujours l'emballage.
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