Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Bœuf bourguignon
Monique Ranou · 300 g
- Code-barres
3250391490660- Catégorie
- Bœufs bourguignons
- Portion
- 300 g
- Pays de vente
- France
En bref
Bœuf bourguignon (Monique Ranou) est un produit de la catégorie « Bœufs bourguignons ». Il apporte 68 kcal (277 kJ) pour 100 g. Une portion de 300 g contient environ 204 kcal, soit 10 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 15 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 78 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 32 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E451 - Triphosphates et E451i - TPP. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (300 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 277 kJ / 68 kcal | 3% | 831 kJ / 204 kcal |
| Matières grasses | 0,5 g | 1% | 1,5 g |
| Acides gras saturés | 0,2 g | 1% | 0,6 g |
| Glucides | 8 g | 3% | 24 g |
| Sucres | 1,1 g | 1% | 3,3 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Polyols | 0,05 g | 0,14 g | |
| Amidon | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | 8% | 5,7 g |
| Protéines | 6,3 g | 13% | 19 g |
| Sel | 0,53 g | 9% | 1,6 g |
| Cholestérol | 20 mg | 59 mg | |
| Alcool | 0,57 % vol | ||
| Caféine | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamine A | 0 µg | 0 µg | |
| Vitamine D | 0,06 µg | 0,19 µg | |
| Vitamine E | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamine B12 | 0,47 µg | 1,4 µg | |
| Calcium | 12 mg | 36 mg | |
| Fer | 0 mg | 0 mg | |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg | |
| Potassium | 246 mg | 738 mg | |
| Zinc | 0 mg | 0 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 20 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 81 produits de la catégorie « Bœufs bourguignons ».
Ingrédients
Pommes de terre 28% (dont sulfites), viande bovine traitée en salaison 25% (viande bovine 16.2% (origine France), eau, vin rouge, amidon de maïs, sel, stabilisant : triphosphate pentasodique, fibre de blé, plantes aromatiques), eau, carottes 16%, vin rouge, oignons, concentré de tomates, amidon de maïs, plantes aromatiques, arôme naturel, sel, poivre.
Allergènes
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Bœuf bourguignon ?
Bœuf bourguignon contient 68 kcal pour 100 g, soit environ 204 kcal par portion de 300 g.
Bœuf bourguignon est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Bœuf bourguignon contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Bœuf bourguignon contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Bœuf bourguignon.
Quels additifs contient Bœuf bourguignon ?
Bœuf bourguignon contient E451 - Triphosphates et E451i - TPP.
Quels allergènes contient Bœuf bourguignon ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Bœuf bourguignon mentionne les allergènes suivants : Gluten et Anhydride sulfureux et sulfites. Vérifiez toujours l'emballage.
