الصورة: مساهمو Open Food Facts، CC BY-SA
نظرة سريعة
ENRICHED BREAD (KERN'S) منتج ينتمي إلى فئة «خبز». يوفر 228 kcal (974 kJ) لكل 100 غ. تحتوي الحصة الواحدة (1.7 ONZ (47 g)) على نحو 107 kcal، أي 5% من الكمية المرجعية اليومية للطاقة لدى البالغين. تزيد كمية السكر فيه بنسبة 88% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تقلّ كمية الدهون المشبعة فيه بنسبة 100% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. كمية الملح فيه قريبة من القيمة الوسيطة لفئته. تحتوي قائمة مكوناته على 14 مضافًا غذائيًا: E170 - مجموعة كربونات الكالسيوم وE170i - كربونات الكالسيوم وE282 - بروبيونات الكالسيوم وE300 - حمض الأسكوربيك وE322 - ليسيثين وE322i - ليسيثين. يُباع في الولايات المتحدة.
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | لكل 100 غ / 100 مل | % RI* | لكل حصة (1.7 ONZ (47 g)) |
|---|---|---|---|
| الطاقة | 974 kJ / 228 kcal | 11% | 458 kJ / 107 kcal |
| الدهون | 1.8 g | 3% | 0.82 g |
| الدهون المشبعة | 0 g | 0% | 0 g |
| الدهون المتحولة | 0 g | 0 g | |
| الكربوهيدرات | 46 g | 18% | 21 g |
| السكريات | 5.3 g | 6% | 2.5 g |
| السكريات المضافة | 0 g | 0 g | |
| النشا | 0 g | 0 g | |
| الألياف | 1.8 g | 7% | 0.82 g |
| البروتين | 7 g | 14% | 3.3 g |
| الملح | 1.2 g | 20% | 0.56 g |
| الكوليسترول | 0 mg | 0 mg | |
| الكحول | 0 % vol | ||
| الكافيين | 0 mg | 0 mg | |
| فيتامين A | 0 µg | 0 µg | |
| فيتامين D | 0 µg | 0 µg | |
| فيتامين E | 0 mg | 0 mg | |
| فيتامين C | 0 mg | 0 mg | |
| الكالسيوم | 88 mg | 41 mg | |
| الحديد | 2.5 mg | 1.2 mg | |
| المغنيسيوم | 0 mg | 0 mg | |
| البوتاسيوم | 88 mg | 41 mg | |
| الزنك | 0 mg | 0 mg | |
| الفواكه والخضروات والبقوليات | 0 % |
*الكمية المرجعية اليومية لشخص بالغ متوسط (8400 kJ / 2000 kcal).
مقارنة بالمنتجات المشابهة
القيم الوسيطة لـ 4,339 منتج في فئة «خبز».
المكونات
Unbleached enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), water, high fructose corn syrup, contains 2% or less of each of the following: yeast, wheat gluten, salt, soybean oil, dough conditioners (contains one or more of the following: sodium stearoyl lactylate, calcium stearoyl lactylate, monoglycerides, mono - and diglycerides, distilled monoglycerides, calcium peroxide, calcium iodate, datem, ethoxylated mono - and diglycerides, enzymes, ascorbic acid), soy flour, soy lecithin, monocalcium phosphate, calcium sulfate, calcium carbonate, calcium propionate (to retard spoilage).
مسببات الحساسية
المضافات الغذائية
- E170 - مجموعة كربونات الكالسيوم
- E170i - كربونات الكالسيوم
- E282 - بروبيونات الكالسيوم
- E300 - حمض الأسكوربيك
- E322 - ليسيثين
- E322i - ليسيثين
- E341 - فوسفات الكالسيوم
- E341i - فوسفات أحادي الكالسيوم
- E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
- E472e - إسترات حمض أحادي وثنائي أسيتيل الطرطريك لأحادي وثنائي غليسريدات الأحماض الدهنية
- E481 - ستيارويل-2-لاكتيلات الصوديوم
- E516 - كبريتات الكالسيوم
- E916 - يودات الكالسيوم
- E930 - بيروكسيد الكالسيوم
الأسئلة الشائعة
كم عدد السعرات الحرارية في ENRICHED BREAD؟
يحتوي ENRICHED BREAD على 228 kcal لكل 100 غ، أي نحو 107 kcal لكل حصة (1.7 ONZ (47 g)).
هل يحتوي ENRICHED BREAD على زيت النخيل؟
ربما: قد تكون بعض مكونات ENRICHED BREAD مشتقة من زيت النخيل.
ما المضافات الغذائية الموجودة في ENRICHED BREAD؟
يحتوي ENRICHED BREAD على: E170 - مجموعة كربونات الكالسيوم وE170i - كربونات الكالسيوم وE282 - بروبيونات الكالسيوم وE300 - حمض الأسكوربيك وE322 - ليسيثين وE322i - ليسيثين وE341 - فوسفات الكالسيوم وE341i - فوسفات أحادي الكالسيوم وE471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية وE472e - إسترات حمض أحادي وثنائي أسيتيل الطرطريك لأحادي وثنائي غليسريدات الأحماض الدهنية وE481 - ستيارويل-2-لاكتيلات الصوديوم وE516 - كبريتات الكالسيوم وE916 - يودات الكالسيوم وE930 - بيروكسيد الكالسيوم.
ما مسببات الحساسية الموجودة في ENRICHED BREAD؟
وفقًا لـ Open Food Facts، يذكر ملصق ENRICHED BREAD مسببات الحساسية التالية: غلوتين. تحقق دائمًا من العبوة.
بدائل صحية أفضل
منتجات رائجة من الفئة نفسها بتقييم Nutri-Score أفضل.
