图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Appenzeller (Biberli)属于“面饼”分类。 每100克提供390 kcal（1,630 kJ）能量。 其糖含量比同类产品中位数高40%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数低72%。 其盐含量比同类产品中位数低64%。 配料表中含有8种食品添加剂：E1103 - 蔗糖酶、E202 - 山梨酸钾、E223 - 焦亚硫酸钠、E330 - 檸檬酸、E420 - 山梨糖醇和E471 - 单,双甘油脂肪酸酯。 销售地区：瑞士。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* |
|---|---|---|
| 能量 | 1,630 kJ / 390 kcal | 20% |
| 脂肪 | 11 g | 16% |
| 饱和脂肪 | 2 g | 10% |
| 碳水化合物 | 63 g | 24% |
| 糖 | 35 g | 39% |
| 添加糖 | 42 g | |
| 多元醇 | 0.37 g | |
| 淀粉 | 25 g | |
| 膳食纤维 | 2 g | 8% |
| 蛋白质 | 8 g | 16% |
| 盐 | 0.2 g | 3% |
| 胆固醇 | 1.3 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | |
| 维生素A | 0.59 µg | |
| 维生素D | 0.07 µg | |
| 维生素E | 1.6 mg | |
| 维生素C | 0.28 mg | |
| 维生素B12 | < 0.01 µg | |
| 钙 | 24 mg | |
| 铁 | 1.2 mg | |
| 镁 | 45 mg | |
| 钾 | 204 mg | |
| 锌 | 1 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | < 0.01 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“面饼”分类中6,363种产品的中位数。
配料
farine de blé, sucre, miel, noisettes 8%, eau, margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, émulsifiant: E 471), soja, sirop de glucose, oeuf entier (d'élevage au sol), sirop de sucre inverti, humectants: sorbitols et invertase, protéine de blé, poudres à lever: E 503, E 501, lait écrémé en poudre, épices, acidifiant: acide citrique, écorce de citron (avec sucre, eau, essence de citron, acidifiant: acide citrique, conservateurs: E 202 et disulfite de sodium), protéines végétales (petits pois, pommes de terre), sucre caramélisé, lactose, huile de tournesol, arômes, sel de cuisine, farine de malt d'orge, maltodextrine, amidon de maïs cireux.
过敏原
食品添加剂
常见问题
Appenzeller的热量是多少？
Appenzeller每100克含390 kcal。
Appenzeller是纯素的吗？
不是。Appenzeller的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Appenzeller含有棕榈油吗？
是的，Appenzeller的配料表中含有棕榈油或棕榈油衍生配料。
Appenzeller含有哪些食品添加剂？
Appenzeller含有：E1103 - 蔗糖酶、E202 - 山梨酸钾、E223 - 焦亚硫酸钠、E330 - 檸檬酸、E420 - 山梨糖醇、E471 - 单,双甘油脂肪酸酯、E501 - 碳酸钾类和E503 - 碳酸铵类。
Appenzeller含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Appenzeller的标签列出了以下过敏原：麸质、乳、坚果和大豆类制品。请务必查看包装。
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