图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Cordon bleu (Denner)属于“蓝带肉排”分类。 每100克提供231 kcal（961 kJ）能量。 每份100.0g约含231 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的12%。 其糖含量比同类产品中位数低100%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数低100%。 其盐含量比同类产品中位数高78%。 配料表中含有9种食品添加剂：E250 - 亚硝酸钠、E262 - 乙酸钠类、E300 - 抗坏血酸、E301 - 抗坏血酸钠、E330 - 檸檬酸和E331 - 柠檬酸钠类。 销售地区：瑞士。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（100.0g） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 961 kJ / 231 kcal | 12% | 961 kJ / 231 kcal |
| 脂肪 | 16 g | 23% | 16 g |
| 饱和脂肪 | 0 g | 0% | 0 g |
| 碳水化合物 | 9.7 g | 4% | 9.7 g |
| 糖 | 0 g | 0% | 0 g |
| 添加糖 | 0.82 g | 0.82 g | |
| 蛋白质 | 12 g | 24% | 12 g |
| 盐 | 2.3 g | 38% | 2.3 g |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“蓝带肉排”分类中113种产品的中位数。
配料
Fleischerzeugnis gekocht 58% (Schweinefleisch, Wasser, Speck, Schwarte, Nitritpökelsalz (Kochsalz. Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Glucose, Maltodextrin, Glucosesirup, Kochsalz jodiert, Säureregulator: E262, Stabilisator: E450, Antioxidationsmittel: E300, Säuerungsmittel: E330), Panade 23% (Weizenmehl, Wasser, Kartoffelstärke, Reisstärke, Kochsalz jodiert, Gewürze, Glucose, Gewürzextrakte, Hefe, Verdickungsmittel: E415 und E401), Schmelzkāse 10% (Schweizer Käse, Wasser, Butter, Magermilchpulver, Schmelzsalze: E331 und E452, Stabilisator: E410, Kochsalz), Vorderschinken 9% (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Stabilisatoren: E450 und E451, Antioxidationsmittel: E301, Glucose, Zucker. Gewürzextrakte).
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
常见问题
Cordon bleu的热量是多少？
Cordon bleu每100克含231 kcal，每份100.0g约含231 kcal。
Cordon bleu是纯素的吗？
不是。Cordon bleu的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Cordon bleu含有哪些食品添加剂？
Cordon bleu含有：E250 - 亚硝酸钠、E262 - 乙酸钠类、E300 - 抗坏血酸、E301 - 抗坏血酸钠、E330 - 檸檬酸、E331 - 柠檬酸钠类、E410 - 刺槐豆膠、E415 - 黄原胶和E450 - 焦磷酸盐。
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