图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Flatbread (Goldähren)属于“扁面包”分类。 每100克提供311 kcal（1,313 kJ）能量。 每份35 g约含109 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的5%。 其糖含量与同类产品中位数相近。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数高10%。 其盐含量比同类产品中位数低29%。 配料表中含有9种食品添加剂：E282 - 丙酸钙、E330 - 檸檬酸、E341 - 磷酸钙类、E450 - 焦磷酸盐、E450i - 酸式焦磷酸钠和E466 - 羧甲基纖維素。 销售地区：德国和瑞士。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（35 g） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 1,313 kJ / 311 kcal | 16% | 460 kJ / 109 kcal |
| 脂肪 | 7.3 g | 10% | 2.6 g |
| 饱和脂肪 | 1.1 g | 6% | 0.39 g |
| 反式脂肪 | 0 g | 0 g | |
| 碳水化合物 | 50 g | 19% | 18 g |
| 糖 | 2.5 g | 3% | 0.88 g |
| 添加糖 | 0 g | 0 g | |
| 多元醇 | 0 g | 0 g | |
| 淀粉 | 0 g | 0 g | |
| 膳食纤维 | 2.8 g | 11% | 0.98 g |
| 蛋白质 | 10 g | 20% | 3.5 g |
| 盐 | 0.78 g | 13% | 0.27 g |
| 胆固醇 | 0 mg | 0 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | ||
| 咖啡因 | 0 mg | 0 mg | |
| 维生素A | 0 µg | 0 µg | |
| 维生素D | 0 µg | 0 µg | |
| 维生素E | 0 mg | 0 mg | |
| 维生素C | 0 mg | 0 mg | |
| 维生素B12 | 0.01 µg | < 0.01 µg | |
| 钙 | 0 mg | 0 mg | |
| 铁 | 0 mg | 0 mg | |
| 镁 | 0 mg | 0 mg | |
| 钾 | 0 mg | 0 mg | |
| 锌 | 0 mg | 0 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“扁面包”分类中217种产品的中位数。
配料
68,5 % angereichertes Weizenmehl (Weizenmehl, Calciumcarbonat, Niacin, Eisen, Thiamin), Wasser, Rapsöl, Hefe, Weizengluten, Branntweinessig, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat, Calciumphosphate; Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Weizenstärke, Stabilisator: Natrium-Carboxymethylcellulose; Salz, Konservierungsstoff: Calciumpropionat; Säuerungsmittel: Citronensäure, Weizenmehl.
过敏原
食品添加剂
常见问题
Flatbread的热量是多少？
Flatbread每100克含311 kcal，每份35 g约含109 kcal。
Flatbread是纯素的吗？
是的。根据配料表，Flatbread不含动物来源的配料。
Flatbread含有棕榈油吗？
可能含有：Flatbread的部分配料可能来源于棕榈油。
Flatbread含有哪些食品添加剂？
Flatbread含有：E282 - 丙酸钙、E330 - 檸檬酸、E341 - 磷酸钙类、E450 - 焦磷酸盐、E450i - 酸式焦磷酸钠、E466 - 羧甲基纖維素、E471 - 单,双甘油脂肪酸酯、E500 - 碳酸钠类和E500ii - 碳酸氢钠。
Flatbread含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Flatbread的标签列出了以下过敏原：麸质。请务必查看包装。
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