图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA

Mini Crackers

Biskwi · 227g

Nutri-Score营养质量差

NOVA 分组超加工食品

500

kcal每100克 / 100毫升

脂肪含量适中饱和脂肪含量高糖含量适中盐含量高

条形码: 0667888560288
分类: 饼干（开胃食品）
每份分量: 40 crackers (30 g)
销售地区: 加拿大

概览

Mini Crackers (Biskwi)属于“饼干（开胃食品）”分类。每100克提供500 kcal（2,070 kJ）能量。每份40 crackers (30 g)约含150 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的8%。其糖含量比同类产品中位数高115%。其饱和脂肪含量比同类产品中位数高257%。其盐含量比同类产品中位数高25%。配料表中含有10种食品添加剂：E1101 - 蛋白酶、E223 - 焦亚硫酸钠、E270 - 乳酸、E322 - 卵磷脂、E322i - 卵磷脂和E471 - 单,双甘油脂肪酸酯。销售地区：加拿大。

营养成分表

营养成分表	每100克 / 100毫升	% NRV*	每份（40 crackers (30 g)）
能量	2,070 kJ / 500 kcal	25%	621 kJ / 150 kcal
脂肪	20 g	29%	6 g
饱和脂肪	10 g	50%	3 g
反式脂肪	0 g		0 g
碳水化合物	67 g	26%	20 g
糖	6.7 g	7%	2 g
添加糖	1.2 g		0.35 g
膳食纤维	3.3 g	13%	1 g
蛋白质	10 g	20%	3 g
盐	2.3 g	38%	0.68 g
胆固醇	17 mg		5 mg
钙	33 mg		10 mg
铁	3.3 mg		1 mg
钾	133 mg		40 mg
水果、蔬菜和豆类	0 %

*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。

与同类产品对比

“饼干（开胃食品）”分类中2,329种产品的中位数。

能量 +10%

本产品: 500 kcal 分类中位数: 454 kcal

糖 +115%

本产品: 6.7 g 分类中位数: 3.1 g

脂肪 +11%

本产品: 20 g 分类中位数: 18 g

饱和脂肪 +257%

本产品: 10 g 分类中位数: 2.8 g

盐 +25%

本产品: 2.3 g 分类中位数: 1.8 g

蛋白质 0%

本产品: 10 g 分类中位数: 10 g

膳食纤维 -7%

本产品: 3.3 g 分类中位数: 3.6 g

配料

Wheat flour, Modified palm oil, Palm oil, Sugars (sugar, glucose-fructose), Salt, Ammonium bicarbonate, Sodium bicarbonate, Yeast, Lactic acid, Artificial cheese butter flavour, Mono and diglycerides of fatty acids, Soya lecithin, Sodium metabisulphite, Protease enzyme. Contains: Wheat, Soya, Sulphites. May contain: Peanuts, Almonds, Cashews, Pistachios, Sesame, Milk, Barley, Oats. Ingrédients: Farine de blé, Huile de palme modifiée, Huile de palme, Sucres (sucre, glucose-fructose), Sel, Bicarbonate d'ammonium, Bicarbonate de sodium, Levure, Acide lactique, Arôme artificiel de beurre de fromage, Mono et diglycérides d'acides gras, Lécithine de soya, Metabisulfite de sodium, Enzyme protéasé. Contient: Blé, Soya, Sulfites. Peut contenir: Arachides, Amandes, Noix de cajou, Pistaches, Sésame, Lait, Orge, Avoine.