Fotoğraf: Open Food Facts katkıda bulunanları, CC BY-SA
Kısaca
Mayonesa (Unide), “Mayonez” kategorisinde yer alan bir üründür. 100 g'da 612 kcal (2.517 kJ) enerji sağlar. Bu ürünün şeker içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %18 daha düşüktür. Bu ürünün doymuş yağ içeriği, kategorisinin ortanca değerine yakındır. Bu ürünün tuz içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %17 daha düşüktür. İçindekiler listesinde 7 katkı maddesi bulunur: E160a - karoten, E160ai - Beta-karoten, E202 - Potasyum sorbat, E330 - sitrik asit, E385 - Kalsiyum disodyum etilendiamintetraasetat (kalsiyum disodyum EDTA) ve E412 - Guar zamkı. Satıldığı ülkeler: İspanya.
Besin değerleri
| Besin değerleri | 100 g / 100 ml'de | % RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 2.517 kJ / 612 kcal | 31% |
| Yağ | 67 g | 95% |
| Doymuş yağ | 6,5 g | 33% |
| Karbonhidrat | 2,5 g | 1% |
| Şekerler | 1,2 g | 1% |
| İlave şeker | 0,58 g | |
| Polioller | 0 g | |
| Nişasta | 0 g | |
| Lif | < 0,01 g | 0% |
| Protein | 0,4 g | 1% |
| Tuz | 1 g | 17% |
| Kolesterol | 100 mg | |
| Alkol | < 0,01 % vol | |
| A vitamini | 40 µg | |
| D vitamini | 0,4 µg | |
| E vitamini | 31 mg | |
| C vitamini | 0,14 mg | |
| B12 vitamini | 0,34 µg | |
| Kalsiyum | 14 mg | |
| Demir | 0,29 mg | |
| Magnezyum | 2 mg | |
| Potasyum | 20 mg | |
| Çinko | 0,2 mg | |
| Meyve, sebze ve baklagiller | 0,5 % |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8400 kJ / 2000 kcal).
Benzer ürünlerle karşılaştırma
“Mayonez” kategorisindeki 1.552 ürünün ortanca değerleri.
İçindekiler
Aceite de girasol, agua, huevo y yema de huevo, vinagre, azúcar, sal, estabilizantes: goma guar Y goma xantana, Zumo de limón, conservador: sorbato potasico, acidulante: ácido citrico, antioxidante: EDTA, colorante: betacaroteno y aromas.
Alerjenler
Etikette beyan edilmiş alerjen yok.
Katkı maddeleri
Sıkça sorulan sorular
Mayonesa kaç kalori?
Mayonesa ürününün 100 gramında 612 kcal bulunur.
Mayonesa vegan mı?
Hayır. Mayonesa ürününün içindekiler listesinde en az bir hayvansal kaynaklı bileşen bulunuyor.
Mayonesa palm yağı içeriyor mu?
Muhtemelen: Mayonesa ürününün bazı bileşenleri palm yağından elde edilmiş olabilir.
Mayonesa hangi katkı maddelerini içeriyor?
Mayonesa şu katkı maddelerini içerir: E160a - karoten, E160ai - Beta-karoten, E202 - Potasyum sorbat, E330 - sitrik asit, E385 - Kalsiyum disodyum etilendiamintetraasetat (kalsiyum disodyum EDTA), E412 - Guar zamkı ve E415 - Ksantan zamkı.
Daha sağlıklı alternatifler
Aynı kategoride Nutri-Score'u daha iyi olan popüler ürünler.
