Mayonesa

Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA

Mayonesa

Unide

d
Nutri-ScoreCalidad nutricional baja
4
Grupo NOVAAlimento ultraprocesado
612
kcalPor 100 g / 100 ml
Alto en grasaAlto en grasas saturadasBajo en azúcarModerado en sal
Código de barras
8423086019605
Categoría
Mayonesas
Se vende en
España

De un vistazo

Mayonesa (Unide) es un producto de la categoría «Mayonesas». Aporta 612 kcal (2517 kJ) por 100 g. Contiene un 18 % menos de azúcar que el producto mediano de su categoría. Su contenido de grasas saturadas está cerca de la mediana de su categoría. Contiene un 17 % menos de sal que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 7 aditivos: E160a - Alfa-caroteno, E160ai - Beta-caroteno, E202 - Sorbato potásico, E330 - Ácido cítrico, E385 - Ácido etilendiaminotetraacético y E412 - Goma guar. Se vende en España.

Información nutricional

Información nutricional Por 100 g / 100 ml % IR*
Valor energético 2517 kJ / 612 kcal 31%
Grasas 67 g 95%
Grasas saturadas 6,5 g 33%
Hidratos de carbono 2,5 g 1%
Azúcares 1,2 g 1%
Azúcares añadidos 0,58 g
Polialcoholes 0 g
Almidón 0 g
Fibra alimentaria < 0,01 g 0%
Proteínas 0,4 g 1%
Sal 1 g 17%
Colesterol 100 mg
Alcohol < 0,01 % vol
Vitamina A 40 µg
Vitamina D 0,4 µg
Vitamina E 31 mg
Vitamina C 0,14 mg
Vitamina B12 0,34 µg
Calcio 14 mg
Hierro 0,29 mg
Magnesio 2 mg
Potasio 20 mg
Zinc 0,2 mg
Frutas, verduras y legumbres 0,5 %

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparado con productos similares

Valores medianos de 1552 productos de la categoría «Mayonesas».

Valor energético -7%
Este producto: 612 kcal Mediana de la categoría: 657 kcal
Azúcares -18%
Este producto: 1,2 g Mediana de la categoría: 1,4 g
Grasas -6%
Este producto: 66,7 g Mediana de la categoría: 71 g
Grasas saturadas +8%
Este producto: 6,5 g Mediana de la categoría: 6 g
Sal -17%
Este producto: 1 g Mediana de la categoría: 1,2 g
Proteínas -60%
Este producto: 0,4 g Mediana de la categoría: 1 g

Ingredientes

Aceite de girasol, agua, huevo y yema de huevo, vinagre, azúcar, sal, estabilizantes: goma guar Y goma xantana, Zumo de limón, conservador: sorbato potasico, acidulante: ácido citrico, antioxidante: EDTA, colorante: betacaroteno y aromas.

Alérgenos

La etiqueta no declara alérgenos.

Aditivos

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mayonesa?

Mayonesa contiene 612 kcal por 100 g.

¿Mayonesa es vegano?

No. La lista de ingredientes de Mayonesa contiene al menos un ingrediente de origen animal.

¿Mayonesa contiene aceite de palma?

Es posible: algunos ingredientes de Mayonesa pueden proceder del aceite de palma.

¿Qué aditivos contiene Mayonesa?

Mayonesa contiene E160a - Alfa-caroteno, E160ai - Beta-caroteno, E202 - Sorbato potásico, E330 - Ácido cítrico, E385 - Ácido etilendiaminotetraacético, E412 - Goma guar y E415 - Goma xantana.

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