Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
De un vistazo
Mayonesa (Ligeresa) es un producto de la categoría «Mayonesas». Aporta 177 kcal (726 kJ) por 100 g. Una porción de 100 g contiene unas 177 kcal, es decir, el 9 % de la ingesta de referencia diaria de energía de un adulto. Contiene un 114 % más de azúcar que el producto mediano de su categoría. Contiene un 67 % menos de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Su contenido de sal está cerca de la mediana de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 1 aditivo: E476 - Polirricinoleato de poliglicerol. Se vende en España.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* | Por porción (100 g) |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 726 kJ / 177 kcal | 9% | 726 kJ / 177 kcal |
| Grasas | 16 g | 23% | 16 g |
| Grasas saturadas | 2 g | 10% | 2 g |
| Hidratos de carbono | 7,4 g | 3% | 7,4 g |
| Azúcares | 3 g | 3% | 3 g |
| Azúcares añadidos | 0 g | 0 g | |
| Proteínas | 0,5 g | 1% | 0,5 g |
| Sal | 1,3 g | 22% | 1,3 g |
| Frutas, verduras y legumbres | 0 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 1552 productos de la categoría «Mayonesas».
Ingredientes
Ingredientes: agua, aceite de girasol (14%), vinagre de vino, almidón modificado, azúcar, yema de HUEVO pasteurizada, sal, jarabe de glucosa deshidratado, emulgente (E476), espesantes (goma garrofín y goma guar), aroma, colorante (carotenos). Elaborada con ingredientes seleccionados de alta calidad como huevos de gallinas sueltas en el gallinero, vinagre de vino blanco y la cantidad óptima de aceite.
Alérgenos
La etiqueta no declara alérgenos.
Aditivos
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Mayonesa?
Mayonesa contiene 177 kcal por 100 g, lo que equivale a unas 177 kcal por porción de 100 g.
¿Qué aditivos contiene Mayonesa?
Mayonesa contiene E476 - Polirricinoleato de poliglicerol.
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