Foto: Open Food Facts-bidragsgivare, CC BY-SA
Lebkuchen Tradition
Lambertz · 500g
- Streckkod
4006894392005- Kategori
- Pepparkakor
- Säljs i
- Tyskland
I korthet
Lebkuchen Tradition (Lambertz) är en produkt i kategorin ”Pepparkakor”. Den ger 401 kcal (1 705 kJ) per 100 g. Halten av socker ligger nära medianen för kategorin. Den innehåller 97 % mer mättat fett än medianprodukten i sin kategori. Den innehåller 32 % mer salt än medianprodukten i sin kategori. Ingrediensförteckningen innehåller 13 tillsatser: E1103 - Invertas, E322 - Lecitiner, E330 - Citronsyra, E331 - Natriumcitrater, E332 - Kaliumcitrater och E406 - Agar. Den säljs i Tyskland.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 g / 100 ml | % RI* |
|---|---|---|
| Energi | 1 705 kJ / 401 kcal | 20% |
| Fett | 13 g | 19% |
| Mättat fett | 5,9 g | 30% |
| Kolhydrater | 63 g | 24% |
| Sockerarter | 44 g | 48% |
| Tillsatt socker | 65 g | |
| Polyoler | 6,3 g | |
| Stärkelse | 15 g | |
| Fiber | 6,1 g | 24% |
| Protein | 6,1 g | 12% |
| Salt | 0,45 g | 8% |
| Kolesterol | < 0,01 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | < 0,01 µg | |
| Vitamin D | 0,03 µg | |
| Vitamin E | 0,57 mg | |
| Vitamin C | 0,07 mg | |
| Vitamin B12 | 0 µg | |
| Kalcium | 11 mg | |
| Järn | 0,64 mg | |
| Magnesium | 21 mg | |
| Kalium | 90 mg | |
| Zink | 0,51 mg | |
| Frukt, grönsaker och baljväxter | 1,9 % |
*Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8400 kJ / 2000 kcal).
Jämfört med liknande produkter
Medianvärden för 608 produkter i kategorin ”Pepparkakor”.
Ingredienser
Zucker, Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaomasse, kandierte Fruchtschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenschalen, Zucker), Haselnüsse, Persipan (Aprikosenkerne, Zucker, Invertzuckersirup), Kakaobutter, Farinzucker, Honig, Mandeln, Apfelmark, Backoblaten (Weizenmehl, Kartoffelstärke), Aprikosen, Feuchthaltemittel: Sorbit, Glycerin, Invertase; Vollmilchpulver, Feigen, Gewürze, Krümel Kandiszucker, Marzipan (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Invertzuckersirup, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Kaliumcarbonate, Ammoniumcarbonate, Diphosphate; Walnüsse, flüssiges Vollei, Süßmolkenpulver, Fruktose, Apfelextrakt, Kartoffelstärke, Butterreinfett, Karamellzuckersirup, Emulgator: Lecithine (enthält Soja); Säuerungsmittel: Citronensäure; Magermilchpulver, Milcheiweiß, Geliermittel: Pektin; Volleipulver, Cashewkerne, Salz, Rosinen, natürliches Aroma, Weizenstärke, Sonnenblumenöl, Säureregulatoren: Natriumcitrate, Kaliumcitrate; Hühnertrockeneieiweiß, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Gummi arabicum, Agar-Agar; Dextrose, Weizengrieß. Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine und Sesam enthalten.
Allergener
Inga allergener anges på etiketten.
Kan innehålla spår av
Tillsatser
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller Lebkuchen Tradition?
Lebkuchen Tradition innehåller 401 kcal per 100 g.
Är Lebkuchen Tradition vegansk?
Nej. Ingrediensförteckningen för Lebkuchen Tradition innehåller minst en ingrediens av animaliskt ursprung.
Innehåller Lebkuchen Tradition palmolja?
Ingen palmolja hittades i ingrediensförteckningen för Lebkuchen Tradition.
Vilka tillsatser innehåller Lebkuchen Tradition?
Lebkuchen Tradition innehåller E1103 - Invertas, E322 - Lecitiner, E330 - Citronsyra, E331 - Natriumcitrater, E332 - Kaliumcitrater, E406 - Agar, E414 - gummi arabicum, E420 - Sorbitol, E422 - Glycerol, E440 - Pektiner, E450 - Difosfater, E500 - natriumkarbonater och E503 - Ammoniumkarbonater.
Nyttigare alternativ
Populära produkter i samma kategori med bättre Nutri-Score.
