Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Chistorra
Pamplonica · 200g
- Código de barras
8410057004272- Vendido em
- Espanha
Resumo
Chistorra (Pamplonica) é um produto alimentar embalado. Fornece 413 kcal (1.703 kJ) por 100 g. O seu teor de açúcar é próximo da mediana da sua categoria. Contém 75% mais gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. Contém 35% mais sal do que o produto mediano da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 12 aditivos: E120 - Cochonilha, E160c - Extracto de pimentão, E252 - Nitrato de potássio, E301 - Ascorbato de sódio, E331 - Citratos de sódio e E331iii - Citrato trissódico. É vendido em Espanha.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1.703 kJ / 413 kcal | 21% |
| Lípidos | 40 g | 57% |
| Gorduras saturadas | 14 g | 70% |
| Hidratos de carbono | 0,6 g | 0% |
| Açúcares | 0,6 g | 1% |
| Açúcares adicionados | 1,7 g | |
| Polióis | 0 g | |
| Amido | 0,57 g | |
| Fibra | 2,3 g | 9% |
| Proteínas | 12 g | 24% |
| Sal | 2,8 g | 47% |
| Colesterol | 69 mg | |
| Álcool | 0 % vol | |
| Vitamina A | 4 µg | |
| Vitamina D | 0,45 µg | |
| Vitamina E | 2 mg | |
| Vitamina C | 0,3 mg | |
| Vitamina B12 | 0,52 µg | |
| Cálcio | 24 mg | |
| Ferro | 2,1 mg | |
| Magnésio | 37 mg | |
| Potássio | 481 mg | |
| Zinco | 2,4 mg | |
| Frutas, legumes e leguminosas | 0 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 29 produtos da categoria “Pork and its products”.
Ingredientes
Carne de cerdo (88%), pimentón, sal, dextrosa, especias, estabilizantes (E-451), azúcar, antioxidantes (E-301, E-331 iii), potenciador del sabor (E-621), extracto de pimentón, conservador (E-252), colorante (E-120), recubrimiento comestible de colágeno bovino (colágeno bovino, agua, glicerina vegetal (E-422), celulosa (E-460), lubricante (E-472a) y emulsionante (E-433)).
Alergénios
Nenhum alergénio declarado no rótulo.
Aditivos
- E120 - Cochonilha
- E160c - Extracto de pimentão
- E252 - Nitrato de potássio
- E301 - Ascorbato de sódio
- E331 - Citratos de sódio
- E331iii - Citrato trissódico
- E422 - Glicerol
- E433 - Mono-oleato de polioxietileno sorbitano
- E451 - Trifosfatos
- E460 - Celulose
- E472a - Ésteres acéticos de mono e diglicéridos de ácidos gordos
- E621 - Glutamato monossódico
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Chistorra?
Chistorra contém 413 kcal por 100 g.
Chistorra é vegano?
Não. A lista de ingredientes de Chistorra contém pelo menos um ingrediente de origem animal.
Chistorra contém óleo de palma?
Possivelmente: alguns ingredientes de Chistorra podem ser derivados do óleo de palma.
Que aditivos contém Chistorra?
Chistorra contém E120 - Cochonilha, E160c - Extracto de pimentão, E252 - Nitrato de potássio, E301 - Ascorbato de sódio, E331 - Citratos de sódio, E331iii - Citrato trissódico, E422 - Glicerol, E433 - Mono-oleato de polioxietileno sorbitano, E451 - Trifosfatos, E460 - Celulose, E472a - Ésteres acéticos de mono e diglicéridos de ácidos gordos e E621 - Glutamato monossódico.
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