Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Pão de Ló
· 500 g
- Código de barras
5604697905461- Vendido em
- Portugal
Resumo
Pão de Ló é um produto alimentar embalado. Fornece 299 kcal (1.265 kJ) por 100 g. Contém 19% menos açúcar do que o produto mediano da sua categoria. Contém 17% menos gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. Contém 65% mais sal do que o produto mediano da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 20 aditivos: E160a - Caroteno, E160ai - Beta-caroteno, E200 - Ácido sórbico, E202 - Sorbato de potássio, E330 - Ácido cítrico e E341 - Fosfatos de cálcio. É vendido em Portugal.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1.265 kJ / 299 kcal | 15% |
| Lípidos | 5 g | 7% |
| Gorduras saturadas | 3 g | 15% |
| Hidratos de carbono | 56 g | 22% |
| Açúcares | 25 g | 28% |
| Açúcares adicionados | 3 g | |
| Fibra | 1,7 g | 7% |
| Proteínas | 6,5 g | 13% |
| Sal | 0,84 g | 14% |
| Frutas, legumes e leguminosas | 0 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 47 produtos da categoria “Sponge cakes”.
Ingredientes
Massa: OVO liquído pasteurizado [OVO, conservante (E202), regulador de acidez (E330)], farinha de TRIGO, açúcar, água, preparado [amido de TRIGO, emulsionantes (E470a, E471, E472b, E472e, E477, E482), açúcar, levedantes (E450i, E341i e E500ii), farinha de SOJA, soro de LEITE, LEITÉ magro, sal, estabilizantes (E450iii e E450), corante (E160(i), proteínas do LEITE, aroma e levedura inativa], glicerina, preparado [açúcar, farinha de TRIGO, amido de TRIGO, LEITE em pó magro, emulsionante (E471, E472b, E477), levedantes químicos (E450i, E500), sal, espessante (E415) e corante (E160aii)], conservantes (E200,E202), regulador de acidez (E330).
Alergénios
Nenhum alergénio declarado no rótulo.
Aditivos
- E160a - Caroteno
- E160ai - Beta-caroteno
- E200 - Ácido sórbico
- E202 - Sorbato de potássio
- E330 - Ácido cítrico
- E341 - Fosfatos de cálcio
- E341i - Fosfato monocálcico
- E415 - Goma xantana
- E422 - Glicerol
- E450 - Pirofosfato
- E450i - Difosfato dissódico
- E450ii - Difosfato trissódico
- E470a - Sais de sódio/potássio e cálcio de ácidos gordos
- E471 - Mono e diglicéridos de ácidos gordos
- E472b - Ésteres lácticos de mono e diglicéridos de ácidos gordos
- E472e - Ésteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos
- E477 - Ésteres de propano-1‚2-diol de ácidos gordos
- E482 - Estearoíl-2-lactilato de cálcio
- E500 - Carbonatos de sódio
- E500i - Carbonato de sódio
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Pão de Ló?
Pão de Ló contém 299 kcal por 100 g.
Pão de Ló é vegano?
Não. A lista de ingredientes de Pão de Ló contém pelo menos um ingrediente de origem animal.
Pão de Ló contém óleo de palma?
Possivelmente: alguns ingredientes de Pão de Ló podem ser derivados do óleo de palma.
Que aditivos contém Pão de Ló?
Pão de Ló contém E160a - Caroteno, E160ai - Beta-caroteno, E200 - Ácido sórbico, E202 - Sorbato de potássio, E330 - Ácido cítrico, E341 - Fosfatos de cálcio, E341i - Fosfato monocálcico, E415 - Goma xantana, E422 - Glicerol, E450 - Pirofosfato, E450i - Difosfato dissódico, E450ii - Difosfato trissódico, E470a - Sais de sódio/potássio e cálcio de ácidos gordos, E471 - Mono e diglicéridos de ácidos gordos, E472b - Ésteres lácticos de mono e diglicéridos de ácidos gordos, E472e - Ésteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos, E477 - Ésteres de propano-1‚2-diol de ácidos gordos, E482 - Estearoíl-2-lactilato de cálcio, E500 - Carbonatos de sódio e E500i - Carbonato de sódio.
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