写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Knacker (Tann)は「ソーセージ」カテゴリーの製品です。 100gあたり256 kcal（1,067 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（1 Stück (150 g)）には約384 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の19%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より23%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値に近い水準です。 塩分はカテゴリーの中央値に近い水準です。 原材料には5種類の食品添加物が含まれています：E120 - コチニール色素、E250 - 亜硝酸ナトリウム、E300 - L-アスコルビン酸、E450 - 二リン酸塩、E621 - L-グルタミン酸ナトリウム。 販売国：オーストリア、ドイツ。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（1 Stück (150 g)）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 1,067 kJ / 256 kcal | 13% | 1,601 kJ / 384 kcal |
| 脂質 | 23 g | 33% | 35 g |
| 飽和脂肪酸 | 9.2 g | 46% | 14 g |
| 炭水化物 | 0.5 g | 0% | 0.75 g |
| 糖類 | 0.5 g | 1% | 0.75 g |
| 添加糖類 | 0 g | 0 g | |
| たんぱく質 | 10 g | 20% | 15 g |
| 食塩相当量 | 2.1 g | 35% | 3.2 g |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ソーセージ」の1,896品の中央値です。
原材料
Fleisch 64% (Schweinefleisch, Rindfleisch), Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate: Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Farbstoff: echtes Karmin; Rauch: Naturdarm.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Knackerのカロリーはどれくらいですか？
Knackerのカロリーは100gあたり256 kcalで、1食分（1 Stück (150 g)）あたり約384 kcalです。
Knackerはヴィーガンですか？
いいえ。Knackerの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Knackerにパーム油は含まれていますか？
Knackerの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Knackerにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Knackerには次の食品添加物が含まれています：E120 - コチニール色素、E250 - 亜硝酸ナトリウム、E300 - L-アスコルビン酸、E450 - 二リン酸塩、E621 - L-グルタミン酸ナトリウム。
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