写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Knacker (Tann)は「ソーセージ」カテゴリーの製品です。 100gあたり255 kcal（1,070 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（150 g）には約383 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の19%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より23%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値に近い水準です。 塩分はカテゴリーの中央値に近い水準です。 原材料には4種類の食品添加物が含まれています：E120 - コチニール色素、E250 - 亜硝酸ナトリウム、E300 - L-アスコルビン酸、E621 - L-グルタミン酸ナトリウム。 販売国：オーストリア、ドイツ。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（150 g）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 1,070 kJ / 255 kcal | 13% | 1,605 kJ / 383 kcal |
| 脂質 | 23 g | 33% | 35 g |
| 飽和脂肪酸 | 8.6 g | 43% | 13 g |
| 炭水化物 | 0.5 g | 0% | 0.75 g |
| 糖類 | 0.5 g | 1% | 0.75 g |
| 添加糖類 | 0.99 g | 1.5 g | |
| たんぱく質 | 10 g | 20% | 15 g |
| 食塩相当量 | 2 g | 33% | 3 g |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ソーセージ」の1,896品の中央値です。
原材料
70 % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch); Speck; Trinkwasser; Speisesalz; Dextrose; Maltodextrin; Gewürze, Gewürzextrakte; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Stabilisator: Di-, Triphosphat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Farbstoff: Echtes Karmin; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Rauch.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Knackerのカロリーはどれくらいですか？
Knackerのカロリーは100gあたり255 kcalで、1食分（150 g）あたり約383 kcalです。
Knackerはヴィーガンですか？
いいえ。Knackerの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Knackerにパーム油は含まれていますか？
Knackerの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Knackerにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Knackerには次の食品添加物が含まれています：E120 - コチニール色素、E250 - 亜硝酸ナトリウム、E300 - L-アスコルビン酸、E621 - L-グルタミン酸ナトリウム。
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