Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Knacker (Tann) ist ein Produkt aus der Kategorie „Würste“. Es liefert 255 kcal (1.070 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 150 g enthält etwa 383 kcal, das sind 19 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 23 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 4 Zusatzstoffe: E120 - echtes Karmin, E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure und E621 - Mononatriumglutamat. Es ist erhältlich in: Österreich und Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (150 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.070 kJ / 255 kcal | 13% | 1.605 kJ / 383 kcal |
| Fett | 23 g | 33% | 35 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 8,6 g | 43% | 13 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g | 0% | 0,75 g |
| Zucker | 0,5 g | 1% | 0,75 g |
| Zugesetzter Zucker | 0,99 g | 1,5 g | |
| Eiweiß | 10 g | 20% | 15 g |
| Salz | 2 g | 33% | 3 g |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 1.896 Produkten der Kategorie „Würste“.
Zutaten
70 % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch); Speck; Trinkwasser; Speisesalz; Dextrose; Maltodextrin; Gewürze, Gewürzextrakte; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Stabilisator: Di-, Triphosphat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Farbstoff: Echtes Karmin; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Rauch.
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Knacker?
Knacker enthält 255 kcal pro 100 g, das sind etwa 383 kcal pro Portion von 150 g.
Ist Knacker vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Knacker enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Knacker Palmöl?
In der Zutatenliste von Knacker wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Knacker?
Knacker enthält E120 - echtes Karmin, E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure und E621 - Mononatriumglutamat.
Gesündere Alternativen
Beliebte Produkte aus derselben Kategorie mit besserem Nutri-Score.
