Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Knacker (Tann) ist ein Produkt aus der Kategorie „Würste“. Es liefert 256 kcal (1.067 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 1 Stück (150 g) enthält etwa 384 kcal, das sind 19 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 23 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 5 Zusatzstoffe: E120 - echtes Karmin, E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure, E450 - Diphosphate und E621 - Mononatriumglutamat. Es ist erhältlich in: Österreich und Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (1 Stück (150 g)) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.067 kJ / 256 kcal | 13% | 1.601 kJ / 384 kcal |
| Fett | 23 g | 33% | 35 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 9,2 g | 46% | 14 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g | 0% | 0,75 g |
| Zucker | 0,5 g | 1% | 0,75 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 g | |
| Eiweiß | 10 g | 20% | 15 g |
| Salz | 2,1 g | 35% | 3,2 g |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 1.896 Produkten der Kategorie „Würste“.
Zutaten
Fleisch 64% (Schweinefleisch, Rindfleisch), Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate: Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Farbstoff: echtes Karmin; Rauch: Naturdarm.
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Knacker?
Knacker enthält 256 kcal pro 100 g, das sind etwa 384 kcal pro Portion von 1 Stück (150 g).
Ist Knacker vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Knacker enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Knacker Palmöl?
In der Zutatenliste von Knacker wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Knacker?
Knacker enthält E120 - echtes Karmin, E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure, E450 - Diphosphate und E621 - Mononatriumglutamat.
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