写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Krackjack (Parle)は「ビスケット」カテゴリーの製品です。 100gあたり489 kcal（2,047 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より22%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より31%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より69%多くなっています。 原材料には8種類の食品添加物が含まれています：E1100 - α-アミラーゼ、E1101 - プロテアーゼ、E223 - ピロ亜硫酸ナトリウム、E270 - 乳酸、E296 - リンゴ酸、E341 - リン酸カルシウム類。 販売国：インド、イギリス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 2,047 kJ / 489 kcal | 24% |
| 脂質 | 20 g | 28% |
| 飽和脂肪酸 | 9.4 g | 47% |
| 炭水化物 | 71 g | 27% |
| 糖類 | 20 g | 22% |
| 添加糖類 | 21 g | |
| 食塩相当量 | 0.93 g | 15% |
| コレステロール | 0 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ビスケット」の6,363品の中央値です。
原材料
REFINED WHEAT FLOUR (MAIDA), REFINED OILS (PALM AND PALMOLEIN), SUGAR (17%), RAISING AGENTS [ 503 (ii), 500 (ii),341 (i) ], INVERT SUGAR SYRUP, IODISED SALT (0.9%), YEAST, ACIDITY REGULATORS [ 270, 296 ], FLOUR TREATMENT AGENTS [223, 1101 (ii), 1100(i) ], EMULSIFIER OF VEGETABLE ORIGIN [DIACETYLTARTARIC AND FATTY ACID ESTERS OF GLYCEROL ] CONTAINS ADDED FLAVOURS (ARTIFICIAL FLAVOURING SUBSTANCES - VANILLA, BUTTER).
アレルゲン
食品添加物
よくある質問
Krackjackのカロリーはどれくらいですか？
Krackjackのカロリーは100gあたり489 kcalです。
Krackjackにパーム油は含まれていますか？
はい、Krackjackの原材料にはパーム油またはパーム油由来の原材料が含まれています。
Krackjackにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Krackjackには次の食品添加物が含まれています：E1100 - α-アミラーゼ、E1101 - プロテアーゼ、E223 - ピロ亜硫酸ナトリウム、E270 - 乳酸、E296 - リンゴ酸、E341 - リン酸カルシウム類、E500 - 炭酸ナトリウム類、E503 - 炭酸アンモニウム。
Krackjackに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Krackjackの表示には次のアレルゲンが記載されています：小麦/そば、乳。必ずパッケージをご確認ください。
