写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
红烧牛肉面 (康师傅)は「即席麺」カテゴリーの製品です。 100gあたり512 kcal（2,053 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（105g）には約538 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の27%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より110%多くなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より287%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より60%多くなっています。 原材料には7種類の食品添加物が含まれています：E450 - 二リン酸塩、E450iii - ピロリン酸四ナトリウム、E452 - ポリリン酸塩、E452vi - ポリリン酸ナトリウム、E500 - 炭酸ナトリウム類、E500i - 炭酸ナトリウム。 販売国：中華人民共和国、ドイツ、スペイン。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（105g）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 2,053 kJ / 512 kcal | 26% | 2,156 kJ / 538 kcal |
| 脂質 | 22 g | 31% | 23 g |
| 飽和脂肪酸 | 12 g | 60% | 13 g |
| 炭水化物 | 62 g | 24% | 65 g |
| 糖類 | 4.2 g | 5% | 4.4 g |
| 添加糖類 | 0 g | 0 g | |
| 食物繊維 | 0.9 g | 4% | 0.95 g |
| たんぱく質 | 13 g | 25% | 13 g |
| 食塩相当量 | 2.4 g | 40% | 2.5 g |
| アルコール | 0 % vol | ||
| 果物・野菜・豆類 | 0.04 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「即席麺」の1,039品の中央値です。
原材料
面饼:小麦粉、精炼棕榈油、淀粉、醋酸酯淀粉、食用盐、复配酸度调节剂(碳酸钠、三聚磷酸钠、谷氨 酸钠、5'-呈味核苷酸二钠)、鸡全蛋粉0.15克、羧甲基纤维素钠、复配着色剂(栀子黄、核黄素)、 维生素E。 酱包:精炼棕榈油、葱、蒜、牛肉0.6克、食用盐、姜、味精、辣椒、维生素E。 粉包:食用盐、味精、麦芽糊精、香辛料、白砂糖、食品用香精、酵母抽提物、5'-呈味核苷酸二钠、焦糖色。 菜包:脱水蔬菜3.3克(2.5克+0.8克)(脱水高丽菜、脱水胡萝卜、脱水葱)、脱水肉块(熟肉制品)、调味 蛋粒(鸡蛋粉、淀粉、白砂糖、植物油、食用盐、山梨糖醇液、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸 钠、B-胡萝卜素、维生素E)。
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
红烧牛肉面のカロリーはどれくらいですか？
红烧牛肉面のカロリーは100gあたり512 kcalで、1食分（105g）あたり約538 kcalです。
红烧牛肉面にパーム油は含まれていますか？
可能性があります。红烧牛肉面の原材料の一部はパーム油由来の場合があります。
红烧牛肉面にはどんな食品添加物が含まれていますか？
红烧牛肉面には次の食品添加物が含まれています：E450 - 二リン酸塩、E450iii - ピロリン酸四ナトリウム、E452 - ポリリン酸塩、E452vi - ポリリン酸ナトリウム、E500 - 炭酸ナトリウム類、E500i - 炭酸ナトリウム、E621 - L-グルタミン酸ナトリウム。
