写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
Bœuf bourguignon
Toque du Chef · 670 g
- バーコード
20293116- カテゴリー
- ブフ・ブルギニョン
- 販売国
- フランス
概要
Bœuf bourguignon (Toque du Chef)は「ブフ・ブルギニョン」カテゴリーの製品です。 100gあたり54 kcal（214 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値に近い水準です。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より67%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より41%多くなっています。 原材料には8種類の食品添加物が含まれています：E14XX - 加工デンプン、E222 - 亜硫酸水素ナトリウム、E331 - クエン酸ナトリウム類、E412 - グァーガム、E415 - キサンタンガム、E450 - 二リン酸塩。 販売国：フランス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 214 kJ / 54 kcal | 3% |
| 脂質 | 0.6 g | 1% |
| 飽和脂肪酸 | 0.3 g | 2% |
| 炭水化物 | 6 g | 2% |
| 糖類 | 1.3 g | 1% |
| 添加糖類 | 0.55 g | |
| たんぱく質 | 5.3 g | 11% |
| 食塩相当量 | 1.1 g | 18% |
| 果物・野菜・豆類 | 15 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ブフ・ブルギニョン」の81品の中央値です。
原材料
43% légumes (pommes de terre (pommes de terre, sulfite acide de sodium), carottes, oignons), eau, 16% viande de bœuf (Origine : France), 4% vin rouge (contient sulfites), sel, amidon modifié de pomme de terre, concentré de tomate, farine de blé, sucre, plasma de bœuf, plasma de porc, arômes, glutamate monosodique, gomme guar, gomme xanthane, triphosphates, diphosphates, citrates de sodium. Traces éventuelles de lait.
アレルゲン
微量に含まれる可能性があるもの
食品添加物
よくある質問
Bœuf bourguignonのカロリーはどれくらいですか？
Bœuf bourguignonのカロリーは100gあたり54 kcalです。
Bœuf bourguignonはヴィーガンですか？
いいえ。Bœuf bourguignonの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Bœuf bourguignonにパーム油は含まれていますか？
Bœuf bourguignonの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Bœuf bourguignonにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Bœuf bourguignonには次の食品添加物が含まれています：E14XX - 加工デンプン、E222 - 亜硫酸水素ナトリウム、E331 - クエン酸ナトリウム類、E412 - グァーガム、E415 - キサンタンガム、E450 - 二リン酸塩、E451 - 三リン酸塩、E621 - L-グルタミン酸ナトリウム。
Bœuf bourguignonに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Bœuf bourguignonの表示には次のアレルゲンが記載されています：小麦/そば、二酸化硫黄および亜硫酸塩。必ずパッケージをご確認ください。
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