写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Shortcake (Freeway)は「加糖飲料」カテゴリーの製品です。 100gあたり417 kcal（1,737 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（1 CAKE (96 g)）には約400 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の20%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より345%多くなっています。 原材料には6種類の食品添加物が含まれています：E336 - 酒石酸カリウム類、E336i - L-酒石酸水素カリウム、E341 - リン酸カルシウム類、E341i - リン酸二水素カルシウム、E450 - 二リン酸塩、E450i - ピロリン酸ナトリウム。 販売国：フランス、アメリカ合衆国。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（1 CAKE (96 g)）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 1,737 kJ / 417 kcal | 21% | 1,668 kJ / 400 kcal |
| 脂質 | 16 g | 22% | 15 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.6 g | 8% | 1.5 g |
| トランス脂肪酸 | 0 g | 0 g | |
| 炭水化物 | 63 g | 24% | 60 g |
| 糖類 | 40 g | 44% | 38 g |
| 添加糖類 | 11 g | 11 g | |
| ポリオール | < 0.01 g | < 0.01 g | |
| でんぷん | 32 g | 31 g | |
| 食物繊維 | 1 g | 4% | 0.96 g |
| たんぱく質 | 5.2 g | 10% | 5 g |
| 食塩相当量 | 0.89 g | 15% | 0.85 g |
| コレステロール | 52 mg | 50 mg | |
| アルコール | 0 % vol | ||
| ビタミンA | 0 µg | 0 µg | |
| ビタミンD | 0.33 µg | 0.32 µg | |
| ビタミンE | 1 mg | 1 mg | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 mg | |
| ビタミンB12 | 0.06 µg | 0.06 µg | |
| カルシウム | 0 mg | 0 mg | |
| 鉄 | 1.9 mg | 1.8 mg | |
| マグネシウム | 42 mg | 40 mg | |
| カリウム | 172 mg | 165 mg | |
| 亜鉛 | 1.1 mg | 1.1 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 1.4 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「加糖飲料」の9,066品の中央値です。
原材料
Enriched unbleached flour (unbleached wheat flour, folic acid, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin), butter (cream, natural flavor), sugar, buttermilk, cream, apple, palm shortening, baking powder (sodium bicarbonate, sodium acid pyrophosphate, corn starch, monocalcium phosphate), nutmeg, rolled oat, salt, potassium bitartrate.
アレルゲン
食品添加物
よくある質問
Shortcakeのカロリーはどれくらいですか？
Shortcakeのカロリーは100gあたり417 kcalで、1食分（1 CAKE (96 g)）あたり約400 kcalです。
Shortcakeはヴィーガンですか？
いいえ。Shortcakeの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Shortcakeにパーム油は含まれていますか？
はい、Shortcakeの原材料にはパーム油またはパーム油由来の原材料が含まれています。
Shortcakeにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Shortcakeには次の食品添加物が含まれています：E336 - 酒石酸カリウム類、E336i - L-酒石酸水素カリウム、E341 - リン酸カルシウム類、E341i - リン酸二水素カルシウム、E450 - 二リン酸塩、E450i - ピロリン酸ナトリウム。
Shortcakeに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Shortcakeの表示には次のアレルゲンが記載されています：乳。必ずパッケージをご確認ください。
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