Shortcake

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Shortcake

Freeway · 2 l

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
417
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : ÉlevéeTeneur en sel : Élevée
Code-barres
20044800
Portion
1 CAKE (96 g)
Pays de vente
France, États-Unis

En bref

Shortcake (Freeway) est un produit de la catégorie « Boissons avec sucre ajouté ». Il apporte 417 kcal (1 737 kJ) pour 100 g. Une portion de 1 CAKE (96 g) contient environ 400 kcal, soit 20 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 345 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 6 additifs : E336 - Tartrates de potassium, E336i - Tartrate monopotassique, E341 - Phosphates de calcium, E341i - Phosphate monocalcique, E450 - Diphosphates et E450i - Pyrophosphate de sodium acide. Il est vendu dans les pays suivants : France et États-Unis.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (1 CAKE (96 g))
Énergie 1 737 kJ / 417 kcal 21% 1 668 kJ / 400 kcal
Matières grasses 16 g 22% 15 g
Acides gras saturés 1,6 g 8% 1,5 g
Acides gras trans 0 g 0 g
Glucides 63 g 24% 60 g
Sucres 40 g 44% 38 g
Sucres ajoutés 11 g 11 g
Polyols < 0,01 g < 0,01 g
Amidon 32 g 31 g
Fibres alimentaires 1 g 4% 0,96 g
Protéines 5,2 g 10% 5 g
Sel 0,89 g 15% 0,85 g
Cholestérol 52 mg 50 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 0 µg 0 µg
Vitamine D 0,33 µg 0,32 µg
Vitamine E 1 mg 1 mg
Vitamine C 0 mg 0 mg
Vitamine B12 0,06 µg 0,06 µg
Calcium 0 mg 0 mg
Fer 1,9 mg 1,8 mg
Magnésium 42 mg 40 mg
Potassium 172 mg 165 mg
Zinc 1,1 mg 1,1 mg
Fruits, légumes et légumineuses 1,4 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 9 066 produits de la catégorie « Boissons avec sucre ajouté ».

Énergie +969%
Ce produit: 417 kcal Médiane de la catégorie: 39 kcal
Sucres +345%
Ce produit: 39,6 g Médiane de la catégorie: 8,9 g

Ingrédients

Enriched unbleached flour (unbleached wheat flour, folic acid, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin), butter (cream, natural flavor), sugar, buttermilk, cream, apple, palm shortening, baking powder (sodium bicarbonate, sodium acid pyrophosphate, corn starch, monocalcium phosphate), nutmeg, rolled oat, salt, potassium bitartrate.

Allergènes

Lait

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Shortcake ?

Shortcake contient 417 kcal pour 100 g, soit environ 400 kcal par portion de 1 CAKE (96 g).

Shortcake est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Shortcake contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Shortcake contient-il de l'huile de palme ?

Oui, la liste d'ingrédients de Shortcake comprend de l'huile de palme ou un ingrédient dérivé du palmier.

Quels additifs contient Shortcake ?

Shortcake contient E336 - Tartrates de potassium, E336i - Tartrate monopotassique, E341 - Phosphates de calcium, E341i - Phosphate monocalcique, E450 - Diphosphates et E450i - Pyrophosphate de sodium acide.

Quels allergènes contient Shortcake ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Shortcake mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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