写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Light Rye (Kroger)は「食パン」カテゴリーの製品です。 100gあたり203 kcal（857 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（45 g）には約91 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の5%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より60%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より61%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より95%少なくなっています。 原材料には6種類の食品添加物が含まれています：E260 - 酢酸、E270 - 乳酸、E282 - プロピオン酸カルシウム、E297 - フマル酸、E481 - ステアロイル乳酸ナトリウム、E517 - 硫酸アンモニウム。 販売国：アメリカ合衆国。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（45 g）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 857 kJ / 203 kcal | 10% | 386 kJ / 91 kcal |
| 脂質 | 1.8 g | 3% | 0.8 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.23 g | 1% | 0.1 g |
| トランス脂肪酸 | 0 g | 0 g | |
| 炭水化物 | 46 g | 18% | 21 g |
| 糖類 | 1.6 g | 2% | 0.7 g |
| 添加糖類 | 0.46 g | 0.2 g | |
| ポリオール | < 0.01 g | < 0.01 g | |
| でんぷん | 31 g | 14 g | |
| 食物繊維 | 6.3 g | 25% | 2.9 g |
| たんぱく質 | 8.7 g | 17% | 3.9 g |
| 食塩相当量 | 0.06 g | 1% | 0.03 g |
| コレステロール | 0.02 mg | 0.01 mg | |
| アルコール | 0 % vol | ||
| ビタミンA | 0.63 µg | 0.28 µg | |
| ビタミンD | 0.08 µg | 0.03 µg | |
| ビタミンE | 0.55 mg | 0.25 mg | |
| ビタミンC | 0.46 mg | 0.21 mg | |
| ビタミンB12 | 0.02 µg | < 0.01 µg | |
| カルシウム | 36 mg | 16 mg | |
| 鉄 | 1.8 mg | 0.8 mg | |
| マグネシウム | 55 mg | 25 mg | |
| カリウム | 295 mg | 133 mg | |
| 亜鉛 | 1.7 mg | 0.77 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「食パン」の1,164品の中央値です。
原材料
ENRICHED FLOUR (_WHEAT_ FLOUR, MALTED BARLEY FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), WATER, RYE FLOUR, YEAST, VITAL WHEAT GLUTEN, CARAWAY SEEDS. CONTAINS 2% OR LESS OF: SALT, MOLASSES, _SOYBEAN_ OIL, MALTED BARLEY FLOUR, DEXTROSE, CORNMEAL, _SOY_ FLOUR, SODIUM STEAROYL LACTYLATE, CALCIUM PROPIONATE, FUMARIC ACID, LACTIC ACID, ACETIC ACID, CALCIUM SULFATE, AMMONIUM SULFATE, ASCORBIC ACID, ENZYMES.
アレルゲン
食品添加物
よくある質問
Light Ryeのカロリーはどれくらいですか？
Light Ryeのカロリーは100gあたり203 kcalで、1食分（45 g）あたり約91 kcalです。
Light Ryeにパーム油は含まれていますか？
可能性があります。Light Ryeの原材料の一部はパーム油由来の場合があります。
Light Ryeにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Light Ryeには次の食品添加物が含まれています：E260 - 酢酸、E270 - 乳酸、E282 - プロピオン酸カルシウム、E297 - フマル酸、E481 - ステアロイル乳酸ナトリウム、E517 - 硫酸アンモニウム。
Light Ryeに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Light Ryeの表示には次のアレルゲンが記載されています：小麦/そば、大豆。必ずパッケージをご確認ください。
