Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
De un vistazo
Wheat bread (Publix) es un producto de la categoría «Panes». Aporta 247 kcal (1044 kJ) por 100 g. Una porción de 1 slice (26 g) contiene unas 64 kcal, es decir, el 3 % de la ingesta de referencia diaria de energía de un adulto. Contiene un 40 % más de azúcar que el producto mediano de su categoría. Contiene un 55 % menos de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 82 % menos de sal que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 14 aditivos: E170 - Carbonatos de calcio, E170i - Carbonato de calcio, E282 - Propionato de calcio, E300 - Ácido ascórbico, E322 - Lecitinas y E322i - Lecitina. Se vende en Estados Unidos.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* | Por porción (1 slice (26 g)) |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 1044 kJ / 247 kcal | 12% | 271 kJ / 64 kcal |
| Grasas | 1,4 g | 2% | 0,36 g |
| Grasas saturadas | 0,21 g | 1% | 0,06 g |
| Hidratos de carbono | 51 g | 20% | 13 g |
| Azúcares | 3,9 g | 4% | 1 g |
| Azúcares añadidos | 5,8 g | 1,5 g | |
| Polialcoholes | 3 g | 0,78 g | |
| Almidón | 39 g | 10 g | |
| Fibra alimentaria | 4,8 g | 19% | 1,2 g |
| Proteínas | 6,9 g | 14% | 1,8 g |
| Sal | 0,21 g | 3% | 0,05 g |
| Colesterol | < 0,01 mg | < 0,01 mg | |
| Alcohol | 0 % vol | ||
| Vitamina D | 0,09 µg | 0,02 µg | |
| Vitamina E | 0,6 mg | 0,15 mg | |
| Vitamina C | 0,17 mg | 0,04 mg | |
| Vitamina B12 | < 0,01 µg | < 0,01 µg | |
| Calcio | 22 mg | 5,6 mg | |
| Hierro | 1,5 mg | 0,39 mg | |
| Magnesio | 51 mg | 13 mg | |
| Potasio | 212 mg | 55 mg | |
| Zinc | 1,4 mg | 0,36 mg | |
| Frutas, verduras y legumbres | 0 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 4339 productos de la categoría «Panes».
Ingredientes
Unbleached enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), water, whole wheat flour, high fructose corn syrup, contains 2% or less of: wheat gluten, yeast, salt, soybean oil, dough conditioners (one or more of: sodium stearoyl lactylate, calcium stearoyl lactylate, monoglycerides, mono - and diglycerides, distilled monoglycerides, calcium peroxide, calcium iodate, datem, ethoxylated mono - and diglycerides, enzymes, ascorbic acid), calcium sulfate, soy lecithin, calcium carbonate, monocalcium phosphate, soy flour, calcium propionate (to preserve freshness).
Alérgenos
Aditivos
- E170 - Carbonatos de calcio
- E170i - Carbonato de calcio
- E282 - Propionato de calcio
- E300 - Ácido ascórbico
- E322 - Lecitinas
- E322i - Lecitina
- E341 - Fosfatos de calcio
- E341i - Fosfato monocálcico
- E471 - mono- y diglicéridos de ácidos grasos
- E472e - Ésteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos
- E481 - Estearoil-2-lactilato de sodio
- E516 - Sulfato de calcio
- E916 - Yodato de calcio
- E930 - Peróxido de calcio
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Wheat bread?
Wheat bread contiene 247 kcal por 100 g, lo que equivale a unas 64 kcal por porción de 1 slice (26 g).
¿Wheat bread contiene aceite de palma?
Es posible: algunos ingredientes de Wheat bread pueden proceder del aceite de palma.
¿Qué aditivos contiene Wheat bread?
Wheat bread contiene E170 - Carbonatos de calcio, E170i - Carbonato de calcio, E282 - Propionato de calcio, E300 - Ácido ascórbico, E322 - Lecitinas, E322i - Lecitina, E341 - Fosfatos de calcio, E341i - Fosfato monocálcico, E471 - mono- y diglicéridos de ácidos grasos, E472e - Ésteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, E481 - Estearoil-2-lactilato de sodio, E516 - Sulfato de calcio, E916 - Yodato de calcio y E930 - Peróxido de calcio.
¿Qué alérgenos contiene Wheat bread?
Según Open Food Facts, la etiqueta de Wheat bread indica estos alérgenos: Gluten. Compruebe siempre el envase.
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