Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA
Kort fortalt
Laugenbrezeln (Ecker) er et produkt i kategorien »Brezel«. Det giver 226 kcal (964 kJ) pr. 100 g. En portion på 100g indeholder ca. 226 kcal, svarende til 11 % af en voksens daglige referenceindtag af energi. Indholdet af sukker ligger tæt på kategoriens median. Produktet indeholder 51 % mindre mættet fedt end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 29 % mindre salt end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 7 tilsætningsstoffer: E1100 - amylase, E260 - Eddikesyre, E300 - Ascorbinsyre, E450 - diphosphater, E466 - Natriumcarboxymethylcellulose og E472e - Mono- og diacetylvinsyreestere af mono- og diglycerider af fedtsyrer. Det sælges i Tyskland.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g / 100 ml | % RI* | Pr. portion (100g) |
|---|---|---|---|
| Energi | 964 kJ / 226 kcal | 11% | 964 kJ / 226 kcal |
| Fedt | 1 g | 1% | 1 g |
| Mættede fedtsyrer | 0,3 g | 2% | 0,3 g |
| Kulhydrat | 47 g | 18% | 47 g |
| Sukkerarter | 2,5 g | 3% | 2,5 g |
| Tilsat sukker | 2,5 g | 2,5 g | |
| Protein | 7,5 g | 15% | 7,5 g |
| Salt | 2 g | 33% | 2 g |
| Frugt, grøntsager og bælgfrugter | 0,75 % |
*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
Sammenlignet med lignende produkter
Medianværdier for 422 produkter i kategorien »Brezel«.
Ingredienser
WEIZENMEHL, Wasser, Backmittel [Jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), WEIZENMEHL, Zucker, Emulgator E 472e, GERSTENMALZMEHL, Traubenzucker, Verdickungsmittel E 466, Stabilisator E 450, Mehlbehandlungsmittel (E 300, Enzyme (Amylasen, Glucoseoxidasen, Hemicellulasen, Pentosanasen, Xylanasen))], Hefe, Brezellauge (Wasser, Natriumhydroxid), Essigessenz. Kann Spuren von El, SESAM, LACTOSE, SELLERIE und SENF enthalten.
Allergener
Ingen allergener angivet på etiketten.
Kan indeholde spor af
Tilsætningsstoffer
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Laugenbrezeln?
Laugenbrezeln indeholder 226 kcal pr. 100 g, hvilket svarer til ca. 226 kcal pr. portion på 100g.
Er Laugenbrezeln vegansk?
Nej. Ingredienslisten for Laugenbrezeln indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.
Indeholder Laugenbrezeln palmeolie?
Muligvis: nogle ingredienser i Laugenbrezeln kan være fremstillet af palmeolie.
Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Laugenbrezeln?
Laugenbrezeln indeholder E1100 - amylase, E260 - Eddikesyre, E300 - Ascorbinsyre, E450 - diphosphater, E466 - Natriumcarboxymethylcellulose, E472e - Mono- og diacetylvinsyreestere af mono- og diglycerider af fedtsyrer og E524 - Natriumhydroxid.
Sundere alternativer
Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.
