Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA
Laugengebäck
Ecker · 1pcs
- Stregkode
4022091485906- Portionsstørrelse
- 1 Brötchen (50 g)
- Sælges i
- Tyskland
Kort fortalt
Laugengebäck (Ecker) er en emballeret fødevare. Det giver 232 kcal (984 kJ) pr. 100 g. En portion på 1 Brötchen (50 g) indeholder ca. 116 kcal, svarende til 6 % af en voksens daglige referenceindtag af energi. Ingredienslisten indeholder 5 tilsætningsstoffer: E300 - Ascorbinsyre, E466 - Natriumcarboxymethylcellulose, E472e - Mono- og diacetylvinsyreestere af mono- og diglycerider af fedtsyrer, E524 - Natriumhydroxid og E917 - Kaliumiodat. Det sælges i Tyskland.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g / 100 ml | % RI* | Pr. portion (1 Brötchen (50 g)) |
|---|---|---|---|
| Energi | 984 kJ / 232 kcal | 12% | 492 kJ / 116 kcal |
| Fedt | 1 g | 1% | 0,5 g |
| Kulhydrat | 48 g | 18% | 24 g |
| Sukkerarter | 2,3 g | 3% | 1,2 g |
| Tilsat sukker | 2,3 g | 1,2 g | |
| Kostfibre | 0,9 g | 4% | 0,45 g |
| Protein | 7,3 g | 15% | 3,7 g |
| Salt | 1,4 g | 23% | 0,68 g |
| Frugt, grøntsager og bælgfrugter | 0 % |
*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
Ingredienser
Weizenmehl, Wasser, Backmittel [Zucker, Weizenmehl, Gerstenmalz - mehl, Emulgator: Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren E.472 e; Stabilisatoren: Natrium-Carboxymethylcellulose E 466; Dinatriumdiphosphat E 450; Dextrose, Weizenmalzmehl, inaktive Hefe, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure E 300], Hefe, Jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Brezellauge (Wasser, Säureregulator: Natriumhydroxid E 524). Kann Spuren von Sesam, Milch, Sellerie und Senf enthalten.
Allergener
Ingen allergener angivet på etiketten.
Kan indeholde spor af
Tilsætningsstoffer
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Laugengebäck?
Laugengebäck indeholder 232 kcal pr. 100 g, hvilket svarer til ca. 116 kcal pr. portion på 1 Brötchen (50 g).
Indeholder Laugengebäck palmeolie?
Muligvis: nogle ingredienser i Laugengebäck kan være fremstillet af palmeolie.
Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Laugengebäck?
Laugengebäck indeholder E300 - Ascorbinsyre, E466 - Natriumcarboxymethylcellulose, E472e - Mono- og diacetylvinsyreestere af mono- og diglycerider af fedtsyrer, E524 - Natriumhydroxid og E917 - Kaliumiodat.
