Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA
Lebkuchen Tradition
Lambertz · 500g
- Stregkode
4006894392005- Kategori
- Honningkager
- Sælges i
- Tyskland
Kort fortalt
Lebkuchen Tradition (Lambertz) er et produkt i kategorien »Honningkager«. Det giver 401 kcal (1.705 kJ) pr. 100 g. Indholdet af sukker ligger tæt på kategoriens median. Produktet indeholder 97 % mere mættet fedt end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 32 % mere salt end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 13 tilsætningsstoffer: E1103 - Invertase, E322 - Lecithiner, E330 - Citronsyre, E331 - Natriumcitrater, E332 - Kaliumcitrat og E406 - Agar. Det sælges i Tyskland.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g / 100 ml | % RI* |
|---|---|---|
| Energi | 1.705 kJ / 401 kcal | 20% |
| Fedt | 13 g | 19% |
| Mættede fedtsyrer | 5,9 g | 30% |
| Kulhydrat | 63 g | 24% |
| Sukkerarter | 44 g | 48% |
| Tilsat sukker | 65 g | |
| Polyoler | 6,3 g | |
| Stivelse | 15 g | |
| Kostfibre | 6,1 g | 24% |
| Protein | 6,1 g | 12% |
| Salt | 0,45 g | 8% |
| Kolesterol | < 0,01 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| A-vitamin | < 0,01 µg | |
| D-vitamin | 0,03 µg | |
| E-vitamin | 0,57 mg | |
| C-vitamin | 0,07 mg | |
| B12-vitamin | 0 µg | |
| Calcium | 11 mg | |
| Jern | 0,64 mg | |
| Magnesium | 21 mg | |
| Kalium | 90 mg | |
| Zink | 0,51 mg | |
| Frugt, grøntsager og bælgfrugter | 1,9 % |
*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
Sammenlignet med lignende produkter
Medianværdier for 608 produkter i kategorien »Honningkager«.
Ingredienser
Zucker, Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaomasse, kandierte Fruchtschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenschalen, Zucker), Haselnüsse, Persipan (Aprikosenkerne, Zucker, Invertzuckersirup), Kakaobutter, Farinzucker, Honig, Mandeln, Apfelmark, Backoblaten (Weizenmehl, Kartoffelstärke), Aprikosen, Feuchthaltemittel: Sorbit, Glycerin, Invertase; Vollmilchpulver, Feigen, Gewürze, Krümel Kandiszucker, Marzipan (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Invertzuckersirup, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Kaliumcarbonate, Ammoniumcarbonate, Diphosphate; Walnüsse, flüssiges Vollei, Süßmolkenpulver, Fruktose, Apfelextrakt, Kartoffelstärke, Butterreinfett, Karamellzuckersirup, Emulgator: Lecithine (enthält Soja); Säuerungsmittel: Citronensäure; Magermilchpulver, Milcheiweiß, Geliermittel: Pektin; Volleipulver, Cashewkerne, Salz, Rosinen, natürliches Aroma, Weizenstärke, Sonnenblumenöl, Säureregulatoren: Natriumcitrate, Kaliumcitrate; Hühnertrockeneieiweiß, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Gummi arabicum, Agar-Agar; Dextrose, Weizengrieß. Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine und Sesam enthalten.
Allergener
Ingen allergener angivet på etiketten.
Kan indeholde spor af
Tilsætningsstoffer
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Lebkuchen Tradition?
Lebkuchen Tradition indeholder 401 kcal pr. 100 g.
Er Lebkuchen Tradition vegansk?
Nej. Ingredienslisten for Lebkuchen Tradition indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.
Indeholder Lebkuchen Tradition palmeolie?
Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Lebkuchen Tradition.
Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Lebkuchen Tradition?
Lebkuchen Tradition indeholder E1103 - Invertase, E322 - Lecithiner, E330 - Citronsyre, E331 - Natriumcitrater, E332 - Kaliumcitrat, E406 - Agar, E414 - Arabisk gummi (akaciegummi), E420 - Sorbitol, E422 - Glycerol, E440 - Pektiner, E450 - diphosphater, E500 - natriumkarbonater og E503 - ammoniumkarbonater.
Sundere alternativer
Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.
