Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA
Kort fortalt
Schouderham (Zwagerman) er et produkt i kategorien »Skinke«. Det giver 111 kcal (467 kJ) pr. 100 g. En portion på 10 g indeholder ca. 11 kcal, svarende til 1 % af en voksens daglige referenceindtag af energi. Indholdet af sukker ligger tæt på kategoriens median. Produktet indeholder 27 % mindre mættet fedt end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 19 % mindre salt end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 8 tilsætningsstoffer: E250 - Natriumnitrit, E262 - CH_3 COONa, E316 - Natriumerythorbat, E326 - kaliumlaktat, E407 - Carrageenan og E415 - xanthangummi. Det sælges i Holland.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g / 100 ml | % RI* | Pr. portion (10 g) |
|---|---|---|---|
| Energi | 467 kJ / 111 kcal | 6% | 47 kJ / 11 kcal |
| Fedt | 4,3 g | 6% | 0,43 g |
| Mættede fedtsyrer | 1,6 g | 8% | 0,16 g |
| Kulhydrat | 2,6 g | 1% | 0,26 g |
| Sukkerarter | 0,5 g | 1% | 0,05 g |
| Tilsat sukker | 0,09 g | < 0,01 g | |
| Kostfibre | 0 g | 0% | 0 g |
| Protein | 16 g | 31% | 1,6 g |
| Salt | 2,1 g | 34% | 0,21 g |
| Frugt, grøntsager og bælgfrugter | 0 % |
*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
Sammenlignet med lignende produkter
Medianværdier for 765 produkter i kategorien »Skinke«.
Ingredienser
75% varkensvlees¹, water, aardappelzetmeel, voedingszuren: kaliumlactaat, natriumacetaten; zout, maltodextrine, specerijen, dextrose, stabilisatoren: trifosfaten, polyfosfaten, carrageen, xanthaangom; varkenshemoglobine, antioxidant: natriumerythorbaat; aroma, natuurlijk aroma, rookaroma, conserveermiddel: natriumnitriet; rook.
Allergener
Ingen allergener angivet på etiketten.
Tilsætningsstoffer
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Schouderham?
Schouderham indeholder 111 kcal pr. 100 g, hvilket svarer til ca. 11 kcal pr. portion på 10 g.
Er Schouderham vegansk?
Nej. Ingredienslisten for Schouderham indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.
Indeholder Schouderham palmeolie?
Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Schouderham.
Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Schouderham?
Schouderham indeholder E250 - Natriumnitrit, E262 - CH_3 COONa, E316 - Natriumerythorbat, E326 - kaliumlaktat, E407 - Carrageenan, E415 - xanthangummi, E451 - Triphosphater og E452 - Polyphosphater.
Sundere alternativer
Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.
