Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
Schouderham
Zwagerman · 150 g
- Barcode
20086183- Categorie
- Hammen
- Portiegrootte
- 10 g
- Verkocht in
- Nederland
In één oogopslag
Schouderham (Zwagerman) is een product uit de categorie ‘Hammen’. Het levert 111 kcal (467 kJ) per 100 g. Eén portie van 10 g bevat ongeveer 11 kcal, oftewel 1% van de dagelijkse referentie-inname aan energie voor een volwassene. Het gehalte aan suiker ligt dicht bij de mediaan van zijn categorie. Het bevat 27% minder verzadigd vet dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 19% minder zout dan het mediane product in zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 8 additieven: E250 - Natriumnitriet, E262 - natriumacetaten, E316 - natriumisoascorbaat, E326 - kaliumlactaat, E407 - Carrageen en E415 - Xanthaangom. Het wordt verkocht in Nederland.
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | Per 100 g / 100 ml | % RI* | Per portie (10 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 467 kJ / 111 kcal | 6% | 47 kJ / 11 kcal |
| Vetten | 4,3 g | 6% | 0,43 g |
| Verzadigde vetzuren | 1,6 g | 8% | 0,16 g |
| Koolhydraten | 2,6 g | 1% | 0,26 g |
| Suikers | 0,5 g | 1% | 0,05 g |
| Toegevoegde suikers | 0,09 g | < 0,01 g | |
| Voedingsvezels | 0 g | 0% | 0 g |
| Eiwitten | 16 g | 31% | 1,6 g |
| Zout | 2,1 g | 34% | 0,21 g |
| Fruit, groenten & peulvruchten | 0 % |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
Vergeleken met vergelijkbare producten
Mediaanwaarden van 765 producten in de categorie ‘Hammen’.
Ingrediënten
75% varkensvlees¹, water, aardappelzetmeel, voedingszuren: kaliumlactaat, natriumacetaten; zout, maltodextrine, specerijen, dextrose, stabilisatoren: trifosfaten, polyfosfaten, carrageen, xanthaangom; varkenshemoglobine, antioxidant: natriumerythorbaat; aroma, natuurlijk aroma, rookaroma, conserveermiddel: natriumnitriet; rook.
Allergenen
Geen allergenen vermeld op het etiket.
Additieven
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Schouderham?
Schouderham bevat 111 kcal per 100 g, dat is ongeveer 11 kcal per portie van 10 g.
Is Schouderham veganistisch?
Nee. De ingrediëntenlijst van Schouderham bevat minstens één ingrediënt van dierlijke oorsprong.
Bevat Schouderham palmolie?
Er is geen palmolie gevonden in de ingrediëntenlijst van Schouderham.
Welke additieven bevat Schouderham?
Schouderham bevat E250 - Natriumnitriet, E262 - natriumacetaten, E316 - natriumisoascorbaat, E326 - kaliumlactaat, E407 - Carrageen, E415 - Xanthaangom, E451 - Trifosfaten en E452 - Polyfosfaten.
Gezondere alternatieven
Populaire producten uit dezelfde categorie met een betere Nutri-Score.