Schouderham

Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA

Schouderham

Zwagerman · 150 g

d
Nutri-ScoreMatige voedingskwaliteit
4
NOVA-groepUltrabewerkt voedingsmiddel
111
kcalPer 100 g / 100 ml
Gehalte aan vet: GemiddeldGehalte aan verzadigd vet: GemiddeldGehalte aan suiker: LaagGehalte aan zout: Hoog
Barcode
20086183
Categorie
Hammen
Portiegrootte
10 g
Verkocht in
Nederland

In één oogopslag

Schouderham (Zwagerman) is een product uit de categorie ‘Hammen’. Het levert 111 kcal (467 kJ) per 100 g. Eén portie van 10 g bevat ongeveer 11 kcal, oftewel 1% van de dagelijkse referentie-inname aan energie voor een volwassene. Het gehalte aan suiker ligt dicht bij de mediaan van zijn categorie. Het bevat 27% minder verzadigd vet dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 19% minder zout dan het mediane product in zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 8 additieven: E250 - Natriumnitriet, E262 - natriumacetaten, E316 - natriumisoascorbaat, E326 - kaliumlactaat, E407 - Carrageen en E415 - Xanthaangom. Het wordt verkocht in Nederland.

Voedingswaarden

Voedingswaarden Per 100 g / 100 ml % RI* Per portie (10 g)
Energie 467 kJ / 111 kcal 6% 47 kJ / 11 kcal
Vetten 4,3 g 6% 0,43 g
Verzadigde vetzuren 1,6 g 8% 0,16 g
Koolhydraten 2,6 g 1% 0,26 g
Suikers 0,5 g 1% 0,05 g
Toegevoegde suikers 0,09 g < 0,01 g
Voedingsvezels 0 g 0% 0 g
Eiwitten 16 g 31% 1,6 g
Zout 2,1 g 34% 0,21 g
Fruit, groenten & peulvruchten 0 %

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).

Vergeleken met vergelijkbare producten

Mediaanwaarden van 765 producten in de categorie ‘Hammen’.

Energie -21%
Dit product: 111 kcal Mediaan van de categorie: 140 kcal
Suikers 0%
Dit product: 0,5 g Mediaan van de categorie: 0,5 g
Vetten -28%
Dit product: 4,3 g Mediaan van de categorie: 6 g
Verzadigde vetzuren -27%
Dit product: 1,6 g Mediaan van de categorie: 2,2 g
Zout -19%
Dit product: 2,1 g Mediaan van de categorie: 2,5 g
Eiwitten -30%
Dit product: 15,5 g Mediaan van de categorie: 22 g

Ingrediënten

75% varkensvlees¹, water, aardappelzetmeel, voedingszuren: kaliumlactaat, natriumacetaten; zout, maltodextrine, specerijen, dextrose, stabilisatoren: trifosfaten, polyfosfaten, carrageen, xanthaangom; varkenshemoglobine, antioxidant: natriumerythorbaat; aroma, natuurlijk aroma, rookaroma, conserveermiddel: natriumnitriet; rook.

Allergenen

Geen allergenen vermeld op het etiket.

Additieven

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zitten er in Schouderham?

Schouderham bevat 111 kcal per 100 g, dat is ongeveer 11 kcal per portie van 10 g.

Is Schouderham veganistisch?

Nee. De ingrediëntenlijst van Schouderham bevat minstens één ingrediënt van dierlijke oorsprong.

Bevat Schouderham palmolie?

Er is geen palmolie gevonden in de ingrediëntenlijst van Schouderham.

Welke additieven bevat Schouderham?

Schouderham bevat E250 - Natriumnitriet, E262 - natriumacetaten, E316 - natriumisoascorbaat, E326 - kaliumlactaat, E407 - Carrageen, E415 - Xanthaangom, E451 - Trifosfaten en E452 - Polyfosfaten.

Gezondere alternatieven

Populaire producten uit dezelfde categorie met een betere Nutri-Score.

Meer van Zwagerman

Alles bekijken →