Foto: přispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
Přehled
Mayonnaise (Monoprix) je produkt z kategorie „Majonézy“. Ve 100 g obsahuje 662 kcal (2 724 kJ). Obsahuje o 36 % méně cukru než medián produktů v jeho kategorii. Obsah nasycených tuků se blíží mediánu jeho kategorie. Obsahuje o 17 % méně soli než medián produktů v jeho kategorii. Složení obsahuje 9 přídatných látek: E14XX - Modifikovaný škrob, E160a - karoteny, E160ai - Beta-karoten, E202 - Sorban draselný, E224 - Disiřičitan draselný a E330 - Kyselina citronová. Prodává se v těchto zemích: Francie.
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | Na 100 g / 100 ml | % RHP* |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 2 724 kJ / 662 kcal | 33% |
| Tuky | 72 g | 103% |
| Nasycené mastné kyseliny | 5,7 g | 28% |
| Sacharidy | 2,3 g | 1% |
| Cukry | 0,9 g | 1% |
| Přidané cukry | 0,45 g | |
| Polyoly | 0 g | |
| Škrob | 0,47 g | |
| Vláknina | 0,02 g | 0% |
| Bílkoviny | 1,2 g | 2% |
| Sůl | 1 g | 17% |
| Cholesterol | 47 mg | |
| Alkohol | < 0,01 % vol | |
| Vitamin A | 17 µg | |
| Vitamin D | 0,1 µg | |
| Vitamin E | 20 mg | |
| Vitamin C | 0,13 mg | |
| Vitamin B12 | 0,15 µg | |
| Vápník | 7,4 mg | |
| Železo | 0,12 mg | |
| Hořčík | 2,1 mg | |
| Draslík | 8,5 mg | |
| Ovoce, zelenina a luštěniny | 0,45 % |
*Referenční hodnota příjmu pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal).
Srovnání s podobnými produkty
Mediánové hodnoty 1 552 produktů v kategorii „Majonézy“.
Složení
huile de colza 70% - eau - jaune d'oeuf 5% - moutarde de Dijon 3% (eau, graines de moutarde, vinaigre alcool, sel, acidifiant: acide citrique, conservateur : disulfite de potassium) - vinaigre d'alcool - sucre - sel - acidifiants glucono-delta-lactone, acide citrique - amidon transformé maïs - épaississant: gomme guar - conservateur : sorbate de potassium - jus de citron concentré - colorant: bêta-carotène - arôme-antioxydant: extrait de romarin.
Alergeny
Na etiketě nejsou uvedeny žádné alergeny.
Přídatné látky
Často kladené otázky
Kolik kalorií má Mayonnaise?
Mayonnaise obsahuje 662 kcal ve 100 g.
Je Mayonnaise veganské?
Ne. Složení produktu Mayonnaise obsahuje alespoň jednu surovinu živočišného původu.
Obsahuje Mayonnaise palmový olej?
Možná: některé složky produktu Mayonnaise mohou pocházet z palmového oleje.
Jaké přídatné látky obsahuje Mayonnaise?
Mayonnaise obsahuje: E14XX - Modifikovaný škrob, E160a - karoteny, E160ai - Beta-karoten, E202 - Sorban draselný, E224 - Disiřičitan draselný, E330 - Kyselina citronová, E392 - Výtažky z rozmarýnu, E412 - Guma guar a E575 - Glukono-delta-lakton.
Zdravější alternativy
Oblíbené produkty ze stejné kategorie s lepším Nutri-Score.
