الصورة: مساهمو Open Food Facts، CC BY-SA
Lebkuchen Tradition
Lambertz · 500g
- الباركود
4006894392005- الفئة
- خبز الزنجبيل
- يُباع في
- ألمانيا
نظرة سريعة
Lebkuchen Tradition (Lambertz) منتج ينتمي إلى فئة «خبز الزنجبيل». يوفر 401 kcal (1,705 kJ) لكل 100 غ. كمية السكر فيه قريبة من القيمة الوسيطة لفئته. تزيد كمية الدهون المشبعة فيه بنسبة 97% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تزيد كمية الملح فيه بنسبة 32% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تحتوي قائمة مكوناته على 13 مضافًا غذائيًا: E1103 - أنزيمة الانفرتاز وE322 - ليسيثين وE330 - حمض الليمون وE331 - سترات الصوديوم وE332 - سترات البوتاسيوم وE406 - أغار. يُباع في ألمانيا.
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | لكل 100 غ / 100 مل | % RI* |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,705 kJ / 401 kcal | 20% |
| الدهون | 13 g | 19% |
| الدهون المشبعة | 5.9 g | 30% |
| الكربوهيدرات | 63 g | 24% |
| السكريات | 44 g | 48% |
| السكريات المضافة | 65 g | |
| البوليولات | 6.3 g | |
| النشا | 15 g | |
| الألياف | 6.1 g | 24% |
| البروتين | 6.1 g | 12% |
| الملح | 0.45 g | 8% |
| الكوليسترول | < 0.01 mg | |
| الكحول | 0 % vol | |
| فيتامين A | < 0.01 µg | |
| فيتامين D | 0.03 µg | |
| فيتامين E | 0.57 mg | |
| فيتامين C | 0.07 mg | |
| فيتامين B12 | 0 µg | |
| الكالسيوم | 11 mg | |
| الحديد | 0.64 mg | |
| المغنيسيوم | 21 mg | |
| البوتاسيوم | 90 mg | |
| الزنك | 0.51 mg | |
| الفواكه والخضروات والبقوليات | 1.9 % |
*الكمية المرجعية اليومية لشخص بالغ متوسط (8400 kJ / 2000 kcal).
مقارنة بالمنتجات المشابهة
القيم الوسيطة لـ 608 منتج في فئة «خبز الزنجبيل».
المكونات
Zucker, Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaomasse, kandierte Fruchtschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenschalen, Zucker), Haselnüsse, Persipan (Aprikosenkerne, Zucker, Invertzuckersirup), Kakaobutter, Farinzucker, Honig, Mandeln, Apfelmark, Backoblaten (Weizenmehl, Kartoffelstärke), Aprikosen, Feuchthaltemittel: Sorbit, Glycerin, Invertase; Vollmilchpulver, Feigen, Gewürze, Krümel Kandiszucker, Marzipan (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Invertzuckersirup, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Kaliumcarbonate, Ammoniumcarbonate, Diphosphate; Walnüsse, flüssiges Vollei, Süßmolkenpulver, Fruktose, Apfelextrakt, Kartoffelstärke, Butterreinfett, Karamellzuckersirup, Emulgator: Lecithine (enthält Soja); Säuerungsmittel: Citronensäure; Magermilchpulver, Milcheiweiß, Geliermittel: Pektin; Volleipulver, Cashewkerne, Salz, Rosinen, natürliches Aroma, Weizenstärke, Sonnenblumenöl, Säureregulatoren: Natriumcitrate, Kaliumcitrate; Hühnertrockeneieiweiß, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Gummi arabicum, Agar-Agar; Dextrose, Weizengrieß. Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine und Sesam enthalten.
مسببات الحساسية
لا توجد مسببات حساسية مُعلنة على الملصق.
قد يحتوي على آثار من
المضافات الغذائية
الأسئلة الشائعة
كم عدد السعرات الحرارية في Lebkuchen Tradition؟
يحتوي Lebkuchen Tradition على 401 kcal لكل 100 غ.
هل Lebkuchen Tradition نباتي صرف؟
لا. تحتوي قائمة مكونات Lebkuchen Tradition على مكوّن واحد على الأقل من مصدر حيواني.
هل يحتوي Lebkuchen Tradition على زيت النخيل؟
لم يُرصد زيت النخيل في قائمة مكونات Lebkuchen Tradition.
ما المضافات الغذائية الموجودة في Lebkuchen Tradition؟
يحتوي Lebkuchen Tradition على: E1103 - أنزيمة الانفرتاز وE322 - ليسيثين وE330 - حمض الليمون وE331 - سترات الصوديوم وE332 - سترات البوتاسيوم وE406 - أغار وE414 - صمغ عربي وE420 - سوربيتول وE422 - غليسرول وE440 - بكتين وE450 - ثنائي الفوسفات وE500 - كربونات الصوديوم وE503 - كربونات الأمونيوم.
بدائل صحية أفضل
منتجات رائجة من الفئة نفسها بتقييم Nutri-Score أفضل.
