图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Paris brest (Alsa)属于“蛋糕预拌粉”分类。 每100克提供299 kcal（1,235 kJ）能量。 其糖含量比同类产品中位数低57%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数高209%。 其盐含量比同类产品中位数低33%。 配料表中含有7种食品添加剂：化製澱粉、E339 - 磷酸钠、E392 - 迷迭香提取物、E404 - 海藻酸钙、E415 - 黄原胶和E428 - 明膠。 销售地区：法国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* |
|---|---|---|
| 能量 | 1,235 kJ / 299 kcal | 15% |
| 脂肪 | 19 g | 27% |
| 饱和脂肪 | 9.9 g | 50% |
| 碳水化合物 | 26 g | 10% |
| 糖 | 13 g | 14% |
| 添加糖 | 0.2 g | |
| 膳食纤维 | 1 g | 4% |
| 蛋白质 | 5.7 g | 11% |
| 盐 | 0.4 g | 7% |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“蛋糕预拌粉”分类中435种产品的中位数。
配料
Préparation pour pâte à choux (sachet de 135 g) : farine de BLÉ, BEURRE, LAIT écrémé, amidon modifié, sel, épaississant : gomme xanthane, arôme. Préparation pour crème noisettes (sachet de 110 g) : sucre caramélisé, NOISETTE 27 %, sirop de glucose, sucre, gélatine de porc, amidon modifié, épaississants : alginate de calcium et gomme xanthane, stabilisants : E450 et E339, antioxydant : extrait de romarin. Décor (sachet de 20 g) : sucre glace, amidon.
过敏原
可能含有微量
食品添加剂
常见问题
Paris brest的热量是多少？
Paris brest每100克含299 kcal。
Paris brest是纯素的吗？
不是。Paris brest的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Paris brest含有棕榈油吗？
Paris brest的配料表中未检测到棕榈油。
Paris brest含有哪些食品添加剂？
Paris brest含有：化製澱粉、E339 - 磷酸钠、E392 - 迷迭香提取物、E404 - 海藻酸钙、E415 - 黄原胶、E428 - 明膠和E450 - 焦磷酸盐。
Paris brest含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Paris brest的标签列出了以下过敏原：麸质、乳和坚果。请务必查看包装。
