Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Paris brest
Alsa · 265 g
- Code-barres
8712100798429- Catégorie
- Préparations pour gâteaux
- Pays de vente
- France
En bref
Paris brest (Alsa) est un produit de la catégorie « Préparations pour gâteaux ». Il apporte 299 kcal (1 235 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 57 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 209 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 33 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 7 additifs : E14XX - Amidons modifiés, E339 - phosphates de sodium, E392 - Extrait de romarin, E404 - Alginate de calcium, E415 - Gomme xanthane et E428 - Gélatine. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 235 kJ / 299 kcal | 15% |
| Matières grasses | 19 g | 27% |
| Acides gras saturés | 9,9 g | 50% |
| Glucides | 26 g | 10% |
| Sucres | 13 g | 14% |
| Sucres ajoutés | 0,2 g | |
| Fibres alimentaires | 1 g | 4% |
| Protéines | 5,7 g | 11% |
| Sel | 0,4 g | 7% |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 435 produits de la catégorie « Préparations pour gâteaux ».
Ingrédients
Préparation pour pâte à choux (sachet de 135 g) : farine de BLÉ, BEURRE, LAIT écrémé, amidon modifié, sel, épaississant : gomme xanthane, arôme. Préparation pour crème noisettes (sachet de 110 g) : sucre caramélisé, NOISETTE 27 %, sirop de glucose, sucre, gélatine de porc, amidon modifié, épaississants : alginate de calcium et gomme xanthane, stabilisants : E450 et E339, antioxydant : extrait de romarin. Décor (sachet de 20 g) : sucre glace, amidon.
Allergènes
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Paris brest ?
Paris brest contient 299 kcal pour 100 g.
Paris brest est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Paris brest contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Paris brest contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Paris brest.
Quels additifs contient Paris brest ?
Paris brest contient E14XX - Amidons modifiés, E339 - phosphates de sodium, E392 - Extrait de romarin, E404 - Alginate de calcium, E415 - Gomme xanthane, E428 - Gélatine et E450 - Diphosphates.
Quels allergènes contient Paris brest ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Paris brest mentionne les allergènes suivants : Gluten, Lait et Fruits à coque. Vérifiez toujours l'emballage.
