E404

E404: 海藻酸钙

载体水分保持劑螯合剂稳定剂增稠剂存在于347种产品中

E404是什么？

E编号: E404 — 海藻酸钙
功能: 载体、水分保持劑、螯合剂、稳定剂和增稠剂
产品数: 存在于347种产品中

常见于

素食香肠 22 植物肉 18 香肠 11 猪肉香肠 11 奇波拉塔小香肠 9 蛋糕 8 冷冻蛋糕与糕点 6