图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Dulce de leche (Sauzero)属于“牛奶酱”分类。 每100克提供24 kcal（89 kJ）能量。 每份20 ml约含5 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的0%。 其糖含量比同类产品中位数低100%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数低84%。 其盐含量与同类产品中位数相近。 配料表中含有7种食品添加剂：E150d - 亚硫酸铵法焦糖、E211 - 苯甲酸钠、E401 - 海藻酸钠、E407 - 卡拉胶、E415 - 黄原胶和E950 - 乙酰磺胺酸钾。 销售地区：西班牙。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（20 ml） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 89 kJ / 24 kcal | 1% | 18 kJ / 5 kcal |
| 脂肪 | 0.9 g | 1% | 0.18 g |
| 饱和脂肪 | 0.5 g | 3% | 0.1 g |
| 碳水化合物 | 3.2 g | 1% | 0.64 g |
| 糖 | 0 g | 0% | 0 g |
| 添加糖 | 0 g | 0 g | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | 0 g |
| 蛋白质 | 0.1 g | 0% | 0.02 g |
| 盐 | 0.29 g | 5% | 0.06 g |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“牛奶酱”分类中164种产品的中位数。
配料
Agua, almidón modificado de maíz, NATA (NATA, estabilizador: E407), estabilizadores: E401, E415, aroma, sal, edulcorantes (E955, E950), colorante: E150d (contiene SULFITOS) y conservante: benzoato sódico.
过敏原
食品添加剂
常见问题
Dulce de leche的热量是多少？
Dulce de leche每100克含24 kcal，每份20 ml约含5 kcal。
Dulce de leche是纯素的吗？
不是。Dulce de leche的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Dulce de leche含有棕榈油吗？
Dulce de leche的配料表中未检测到棕榈油。
Dulce de leche含有哪些食品添加剂？
Dulce de leche含有：E150d - 亚硫酸铵法焦糖、E211 - 苯甲酸钠、E401 - 海藻酸钠、E407 - 卡拉胶、E415 - 黄原胶、E950 - 乙酰磺胺酸钾和E955 - 三氯蔗糖。
Dulce de leche含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Dulce de leche的标签列出了以下过敏原：乳和二氧化硫和亚硫酸盐。请务必查看包装。
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